Zupa z młodej kapustki

Przepis na młoda kapustę, tym razem zupa z młodej kapusty:

1. Najpierw siekamy kapustę, zalewamy wodą w garnku, doprawiamy Vegetą i gotujemy.
2. Następnie dorzucamy kostkę rosołową, liść laurowy a marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do kapusty.
3. Następnie ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i również dodajemy do kapusty.
4. Teraz kroimy kiełbasę w plasterki, podsmażamy na rozgrzanym oleju, dodajemy do zupy.
5. Na koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy, doprawiamy pieprzem oraz solą.
6. Mąkę rozrabiamy z zimną wodą, hartujemy zupę i zaprawiamy, chwilkę gotujemy.

Pyszna zupa z młodej kapusty gotowa.

Smacznego.