Zupa z młodej kapustki
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 6
Młoda kapusta jest równiez pyszna, gdy się z niej zrobi zupę. Zachęcam każdego do wypróbowania przepisu bo jest naprawdę smaczna. Oto przepis jak zrobić zupę z młodej kapusty.
Składniki:
- Młoda kapustka
- 50 dag ziemniaków
- 3 marchewki
- 2 laseczki kiełbasy podwawelskiej
- Koncentrat pomidorowy
- 2 łyżki mąki pszennej
- Vegeta
- Sól
- Pieprz
- 1 kostka rosołowa
- Liść laurowy
Sposób przygotowania:
Przepis na młoda kapustę, tym razem zupa z młodej kapusty:
- Najpierw siekamy kapustę, zalewamy wodą w garnku, doprawiamy Vegetą i gotujemy.
- Następnie dorzucamy kostkę rosołową, liść laurowy a marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do kapusty.
- Następnie ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i również dodajemy do kapusty.
- Teraz kroimy kiełbasę w plasterki, podsmażamy na rozgrzanym oleju, dodajemy do zupy.
- Na koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy, doprawiamy pieprzem oraz solą.
- Mąkę rozrabiamy z zimną wodą, hartujemy zupę i zaprawiamy, chwilkę gotujemy.
Pyszna zupa z młodej kapusty gotowa.
Smacznego.
Autor: maalikaa
Polecamy również
Młoda kapusta - sprawdzony przepis
Nie pamiętam kiedy ostatni raz tak dobrze zjadłem, a to była tylko młoda kapusta. Świeża, pachnąca koperkiem i wędzonką...Zupa z młodej kapustki
Młoda kapusta jest równiez pyszna, gdy się z niej zrobi zupę. Zachęcam każdego do wypróbowania przepisu bo...Młoda kapusta
Oto można powiedzieć klasyka polskiego stołu, królowa sezonowych dań czyli przepis na młodą kapustę. Młoda kapust...Młoda kapusta duszona z pieczarkami.
Taka kapusta jest bardzo pyszna i niezwykle aromatyczna. Może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do drugiego dania. M...Młoda kapusta z kiełbasą
Młoda kapusta, gdy za oknem wiosna w pełni to jest to! Uwielbiamy ją cała rodziną, młoda kapusta z kiełbasą gości co dru...Zobacz więcej przepisów na: