Młoda kapustka z ziemniaczkami

Izabela S.

Liczba porcji 4

4.3

10 ocen

Jest to smaczne i lekkie danie, u mnie obowiązkowo posypane dużą ilością świeżego koperku. Młodą kapustkę z ziemniaczkami polecam na obiad.

1 główka młodej kapusty
młode ziemniaki ( około 1 kg )
2-3 łyżki śmietany 12 %
2-3 łyżki masła
sól i pieprz mielony do smaku
posiekany świeży koperek ( dowolna ilość )
stopione masło do polania ziemniaków

Przepis na młodą kapustkę z ziemniaczkami:

Kapustę obieramy z wierzchnich liści, drobno kroimy i płuczemy, następnie przekładamy do garnka i zalewamy gorącą wodą i gotujemy do miękkości. Gdy kapusta będzie miękka odcedzamy ją z nadmiaru wody.
Do ugotowanej kapusty dodajemy masło, śmietanę i posiekany koperek, chwilę dusimy przyprawiając do smaku solą i pieprzem.
Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie, miękkie odcedzamy.
Na talerze nakładamy porcję kapusty, ziemniaków, następnie ziemniaki polewamy masłem i całość posypujemy posiekanym koperkiem.

Młodą kapustkę z ziemniaczkami podajemy zaraz po przygotowaniu. Smacznego.

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy bez mięsa, ziemniaki, kapusta, koperek
Autor: babeczka35

4.3

Liczba porcji 4

Drukuj

Zupa z młodej kapustki

Młoda kapusta jest równiez pyszna, gdy się z niej zrobi zupę. Zachęcam każdego do wypróbowania przepisu bo jest naprawdę smaczna. Oto przepis jak zrobić zupę z młodej kapusty.

Młoda kapusta z koncentratem pomidorowym

Taką kapustę możemy podać z ziemniaczkami lub ze świeżym pieczywem. Młoda kapusta z koncentratem pomidorowym to smaczny pomysł na obiad.

Makaron z młodą kapustą

Jest to moja propozycja na prosty, tani i smaczny obiad. Polecam makaron z młodą kapustą na letni obiad.

Młoda kapusta duszona z ciecierzycą.

Ta kapusta jest niezwykle smaczna i bardzo syta. Polecam ją na bezmięsny obiad, wystarczą do niej tylko młode ziemniaczki z koperkiem. Zapraszam:)

Młoda kapusta duszona z pieczarkami.

Taka kapusta jest bardzo pyszna i niezwykle aromatyczna. Może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do drugiego dania. Możemy podać ją również z młodymi ziemniaczkami. Polecam przepis. Pieczarki i młoda kapusta to bardzo pyszne połączenie.

Zobacz więcej przepisów na:
Młoda kapusta

Fasolka szparagowa

Gotowana fasolka szparagowa to danie nie tylko pyszne ale i niskokaloryczne. Idealne zatem dla osób będących na diecie. W domu podaję ją w dwóch wariantach - ja osoba wiecznie odchudzająca się - jem ją saute, reszta rodziny z masełkiem i bułką tartą. Poniżej prosty przepis na fasolkę szparagową.

Schab z dodatkami

Pyszne mięso schabowe na obiad! Polecam w takim sosie!

Zupa fasolowa

Zupa fasola po bretońsku- bardzo lubię tą zupę z pieczywem. Ma ciekawy smak dzięki musztardzie.

do pieczywa, Jednogarnkowe, kapusta, koperek, Kuchnia polska, Makaron, Obiady, Przepisy bez mięsa, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Warzywa, ziemniaki, Zupy

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!