Polecamy dzisiaj:

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Młoda kapusta zasmażana z przecierem

print Drukuj
Młoda kapusta zasmażana z przecierem

WszelkiePrzepisy.pl

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
3.2

16 ocen

Gdy na obiad schabowy, a jak schabowy o tej porze roku, to wtedy oczywiście obok młode ziemniaki i młoda kapusta zasmażana. U mnie młoda kapusta z dodatkiem odrobiny przecieru pomidorowego. Już nie mogę się doczekać i jestem pewien, że młoda kapusta w tej wersji to mistrzostwo świata.

składniki
  • 2 młode kapusty 
  • 2 cebule
  • 1 pęczek kopru
  • 0,5 kg cienkiej kiełbasy (bardzo dobra kiełbasa polska z Lidla)
  • przecier pomidorowy w kartoniku z Lidla
  • łyżka czubata mąki
  • łyżka masła
  • ziele angielskie
  • liście laurowe
  • sól
  • pieprz
sposób przygotowania

Młoda kapusta:

  1. Kapustę dokładnie płuczę i kroję lub szatkuję. Następnie wrzucam do dużego garnka napełnionego do połowy wrzącą wodą z przyprawami i gotuję 15 minut.
  2. W międzyczasie kroję kiełbasę w kostkę i cebulę w piórka. Kiełbasę i cebulę smażę na patelni i dodaję do kapusty. Następnie dodaję przecier pomidorowy i gotuję następne 15 minut.
  3. Gdy kapusta jest miękka zaprawiam ją zasmażką, czyli mąką zasmażoną na maśle i podaję na gorąco z pysznym chlebem, wtedy młoda kapusta smakuje najlepiej.

Smacznego

Ocena:
3.2
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!