Młoda kapusta zasmażana z boczkiem

WszelkiePrzepisy.pl

Liczba porcji 10

4.2

5 ocen

Nie ma to jak młoda kapusta z wędzonym boczkiem. Ach, młoda kapusta…. ten smak i aromat pamiętam jeszcze z dzieciństwa, gdy babcia szykowała nam obiadki. To było coś… Nie, to nie było coś, to była najlepsza na świecie młoda kapusta z boczkiem. Oto przepis.

2 młode kapusty
40 dag wędzonego i chudego boczku
2 duże marchewki utarte na grubych oczkach
2 cebule
1 pęczek kopru
przecier pomidorowy
łyżka mąki pszennej
plaster masła
ziele angielskie
liście laurowe
sól
pieprz

Młoda kapusta zasmażana z boczkiem:

W dużym garnku smażę pokrojony w kostkę boczek, marchewkę i pokrojoną w piórka cebulę.
Następnie zalewam 1l wody i dodaję ziele angielskie, liście laurowe, sól i pieprz. Do garnka wkładam poszatkowaną kapustę i wszystko gotuję do czasu aż zmięknie kapusta, czyli ok. 30 minut.
W trakcie gotowania dodaję posiekany koper. Na koniec zasmażam na maśle mąkę, dodaję przecier pomidorowy i wszystko wlewam do garnka z kapustą.
Młoda kapusta najlepiej smakuje podawana na gorąco, np. z ziemniakami z koperkiem.

Smacznego

Tagi: Obiady, Jednogarnkowe, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Warzywa
Autor: Grzesiek

4.2

Liczba porcji 10

Drukuj

Zupa z młodej kapustki

Młoda kapusta jest równiez pyszna, gdy się z niej zrobi zupę. Zachęcam każdego do wypróbowania przepisu bo jest naprawdę smaczna. Oto przepis jak zrobić zupę z młodej kapusty.

Młoda kapustka z ziemniaczkami

Jest to smaczne i lekkie danie, u mnie obowiązkowo posypane dużą ilością świeżego koperku. Młodą kapustkę z ziemniaczkami polecam na obiad.

Młoda kapusta z koncentratem pomidorowym

Taką kapustę możemy podać z ziemniaczkami lub ze świeżym pieczywem. Młoda kapusta z koncentratem pomidorowym to smaczny pomysł na obiad.

Makaron z młodą kapustą

Jest to moja propozycja na prosty, tani i smaczny obiad. Polecam makaron z młodą kapustą na letni obiad.

Młoda kapusta duszona z ciecierzycą.

Ta kapusta jest niezwykle smaczna i bardzo syta. Polecam ją na bezmięsny obiad, wystarczą do niej tylko młode ziemniaczki z koperkiem. Zapraszam:)

Zobacz więcej przepisów na:
Młoda kapusta

Kopytka

Prosty przepis na kopytka. Kopytka to prosta potrawa, co stanowi tylko jej zaletę, a ten przepis uważam, ze jest wart wypróbowania. Warto jeść kopytka, szybko można je przygotować, a np. z sosem smakują naprawdę dobrze. Oto prosty i sprawdzony przepis na kopytka, który polecam!

Warzywa zapiekane na cieście

Ten przepis sprawdzi się, gdy chcemy przygotować bezmięsny syty obiad. Dużą ilość warzyw zapiekłam w masie śmietankowo-serowej. Również ciasto drożdżowe sprawia, że danie jest bardzie syte. Dodam też, że ciasto smakuje również na zimno. Polecam.

pierś faszerowana szpinakiem

Uwielbiamy robić roladki , pełne smaków, które można nadziewać warzywami ,serami itp.

do pieczywa, Jednogarnkowe, kapusta, koperek, Kuchnia polska, Makaron, Obiady, Przepisy bez mięsa, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Warzywa, ziemniaki, Zupy

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach.

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam przepis na serowe keto wrapy!

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe.

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.

Botwinka mojej babci

Młoda kapusta zasmażana z boczkiem

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: