Polecamy dzisiaj:

Faworki czyli przepis na chrusty

Młoda kapusta - sprawdzony przepis

print Drukuj
Młoda kapusta - sprawdzony przepis

WszelkiePrzepisy.pl

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
3.9

18 ocen

Nie pamiętam kiedy ostatni raz tak dobrze zjadłem, a to była tylko młoda kapusta. Świeża, pachnąca koperkiem i wędzonką młoda kapusta niesamowicie przypadła mi do gustu. Młoda kapusta - niby nic, a taka pychota. Polecam sprawdzony przepis na młodą kapustę.

składniki
  • 1 młoda kapusta 
  • 20 dag wędzonego boczku
  • 20 dag cienkiej kiełbasy
  • 1 duża cebula
  • 1 pęczek kopru
  • przecier pomidorowy 
  • ziele angielskie
  • liście laurowe
  • pieprz
  • sól
sposób przygotowania

Jak poprawnie wykonać sprawdzony przepis na młodą kapustę (w dwóch krokach):

  1. Kapustę najlepiej przygotowywać tak, jak się przygotowuje zupy śródziemnomorskie, czyli na dno garnka wlewamy odrobinę oleju i dodajemy kolejno: podsmażony boczek, podsmażoną kiełbasę i podsmażoną cebulę (wszystko pokrojone w kostkę), dalej dolewamy litr wody (może być bulion) i wrzucamy przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe.
  2. Następnie dodajemy drobno pokrojona kapustę i gotujemy ją ok. 20 minut (aż będzie miękka). Na koniec posiekany koper i przecier pomidorowy.

Młoda kapusta gotowa.

Smacznego

Ocena:
3.9
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!