Polecamy dzisiaj:

Młoda kapusta - sprawdzony przepis

Młoda kapusta duszona z ciecierzycą.

print Drukuj
Młoda kapusta duszona z ciecierzycą.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

2 oceny

Ta kapusta jest niezwykle smaczna i bardzo syta. Polecam ją na bezmięsny obiad, wystarczą do niej tylko młode ziemniaczki z koperkiem. Zapraszam:)

składniki

2 średnie pietruszki

3 średnie cebule

1 mała główka młodej kapusty

1 puszka ciecierzycy ( 25 dag )

koperek świeży według uznania

pieprz czarny mielony do smaku

sól do smaku

1 łyżeczka czubrycy białej lub zielonej

2 łyżeczki przyprawy do dań z kapusty

olej do smażenia

sposób przygotowania

1. Cebule i pietruszki należy obrać, umyć i osuszyć, następnie pokroić je: cebulę w kostkę, a pietruszki w słupki lub talarki.

2. Następnie w garnku rozgrzać olej, wrzucić przygotowane warzywa i przesmażyć kilka chwil cały czas mieszając i lekko rumieniąc.

3. Kapustę oczyścić z wierzchnich liści, następnie drobno pokroić,  i przełożyć do przesmażonych warzyw, podlać niewielką ilością gorącej wody i dusić do miękkości.

4. Gdy warzywa będą miękkie dodać odsączoną z zalewy ciecierzycę, drobno pokrojony koperek i przyprawy, następnie dusić jeszcze kilka minut przyprawiając do smaku solą i pieprzem.

5. Podać i smacznego.

Tagi: kapusta
Autor:
Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!