Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Ziołowe drobiowe mielone z mozzarellą.

print Drukuj
Ziołowe drobiowe mielone z mozzarellą.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
5.0

3 oceny

Moja rodzina uwielbia mielone. Żeby nie było nudno wymyślam nowe wersje. Z serem mozzarellą są bardzo pyszne. Polecam z ziemniaczkami i ulubioną surówką.

składniki

Składniki na mielone:

30 dag fileta z kurczaka

1 jajko

1 bułka namoczona i odciśnięta

1 kulka mozzarelli ( około 12 dag )

2 łyżki bułki tartej

sól do smaku

pieprz ziołowy do smaku

zioła prowansalskie do smaku

 

Dodatkowe składniki:

bułka tarta do panierowania

olej do smażenia

sposób przygotowania

1. Mięso oczyścić, umyć i dokładnie osuszyć, następnie zmielić razem z bułką w maszynce.

2. Do zmielonego mięsa wbić jajko, wsypać bułkę tartą, dokładnie wymieszać przyprawiając do smaku solą, pieprzem ziołowym i ziołami prowansalskimi.

3. Ser wyjąć z zalewy i pokroić na 6 pasków.

4. Mięso podzielić na 6 równych części. Każdą część spłaszczać, położyć pasek sera i uformować podłużne kotleciki. Kotleciki obtoczyć w bułce tartej.

5. Następnie smażyć je na rozrzanym oleju do miękkości i zrumienienia.

6. Kotleciki osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu i podawać. Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!