Mielone zapiekane z kaszą jaglaną
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 12
Tym razem kasza jaglana jako dodatek do mielonego mięsa. Sprawia, że zwykłe kotlety mielone stają się niezwykłe w smaku, delikatne, a pieczenie ich w piekarniku powoduje, że są o wiele zdrowsze niż tradycyjne mielone, smażone na patelni. Polecam przepis na mielone w takim wykonaniu.
Składniki:
- 0,5 kg łopatki wieprzowej (lub karczku)
- 1 szklanka ugotowanej na sypko kaszy jaglanej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- Bułka tarta
- Sól
- Pieprz czarny
- Pieprz ziołowy
- Papryka słodka
Sposób przygotowania:
Przepis na mielone w kilku krokach, pyszne i zdrowe:
- Mięso wieprzowe, pokrojoną cebulę i kaszę jaglaną zmielić w maszynce do mielenia mięsa.
- Do mięsa dodać jajko, rozgnieciony przez praskę czosnek, koncentrat pomidorowy, przyprawy i tyle bułki tartej ile potrzeba do uzyskania właściwej konsystencji. W razie potrzeby doprawić do smaku.
- Formować kotlety i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku, aż mięso będzie całkiem upieczone.
- Podawać mielone np. z ziemniakami i sezonową surówką.
I mamy smaczne mielone na szybki obiad.
Smacznego!
Autor: AgnieszkaW
Polecamy również
Kotleciki mielone z warzywami w miseczkach z ciasta twarogowego
Sprawdzony przepis na mielone w innej postaci. Tak podane mielone będą miłą odmianą od zwykłych mielonych. Do tego bardz...
Kotlety mielone z indyka i kaszy jaglanej
Szukasz nietuzinkowego przepisu na kotlety mielone? W takim razie kotlety mielone z indyka i kaszy jaglanej to wła...
Małe kuleczki w sosie porowe serowym
Podajemy z makaronem lub ryżem
Mielone ze szpinakiem
Lubię tradycyjne mielone ,ale uwielbiam też i szpinak więc połączyłam oba składniki i wyszły mielone faszerowane szpinak...
Moje kotlety chińskie
Przepis na kotlety mielone na orientalną nutę. Polecam kotlety w tej odsłonie, tę potrawę sama wymyśliłam i jest bardzo...Zobacz więcej przepisów na:
Mielone
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.