Kotlety mielone z musztardą

Kotlety mielone z musztardą

Ocena:

6 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Przepis na mielone z musztardą - popularne kotlety mielone doprawione ostrą musztardą, doskonałe na obiad, wiec polecam mój sprawdzony przepis!

Składniki:

  • 400 g mięsa mielonego wieprzowego 
  • 1 nieduża cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta suszonego oregano
  • 1 łyżka ostrej musztardy
  • 1 jajko
  • bułka tarta (tyle, aby uzyskać zwartą konsystencję kotletów oraz do obtaczania kotletów)
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Przepis na mielone z musztardą w kilku krokach"

  1. Cebulę drobno posiekać. Mięso włożyć do miski.
  2. Następnie dodać cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, bułkę tartą, musztardę, oregano. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.
  3. Z masy mięsnej formować płaskie kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.
  4. Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.

Mielone gotowe, na obiad jak znalazł.

Smacznego!

Autor: marta625

Polecamy nasze przepisy