Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Kotleciki z mozzarellą i bazylią

print Drukuj
Kotleciki z mozzarellą i bazylią

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 3
Ocena:
5.0

1 ocena

Sprawdzony przepis na mielone z bazylią. Polecam kotleciki bo są naprawde rewelacyjne, pachnące świeżą bazylią.

składniki
  • mięso mielone 0,5 kg
  • jajko 1 sztuka
  • sól do smaku
  • pieprz biały do smaku
  • mozzarella małe kulki 6 sztuk
  • bazylia świeża
  • bułka tarta do panierowania
  • smalec do smażenia
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na mielone z bazylią w kilka kroków:

  1. najpierw mięso mielone przekładam do miski, dodaję sól i pieprz oraz jajko, drobno pokrojone listki świeżej bazylii i wszystko dokładnie mieszam
  2. z tak przygotowanej masy robię 6 kotlecików, do każdego wciskam kulę mozzarelli i dokładnie zlepiam
  3. kotleciki obtaczam w bułce tartej i smażę na rozgrzanym tłuszczu do zrumienienia

Takie mielone podaję z pomidorkami daktylowymi i rzeżuchą, wtedy są najlepsze, ale można podawać tradycyjnie.

Smacznego!

Ocena:
5.0
Liczba porcji 3
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!