Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Jajko na mielonym

print Drukuj
Jajko na mielonym

Ewelina P

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

Przepis na pyszny marchewkowy mielony z jajeczkiem:) Fajny, wyrazisty, ciekawy smak:) Takze polecam sprawdzony przepis na mielone w takiej odsłonie :)

składniki
  • 0,6 kg udek z kurczaka 
  • 1 duża marchew
  • 1 ser feta 100g
  • 6 jajek
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka bułki tartej 
  • 1 łyżka cebuli suszonej
  • pieprz i sól do smaku 
  • olej do smażenia
  • bułka tarta do obtoczenia
sposób przygotowania

Przepis na mielone w moim wykonaniu:

  1. Udka umyć i wydrążyć, zmielić maszynką do mielenia.
  2. Marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
  3. Mięso zmielone przełożyć do miski wsypać mąkę ziemniaczaną, bułkę tartą, cebule suszoną, pieprz, sól i na końcu dodać marchew i 2 jajka. Wszystkie składniki dobrze wymieszać.
  4. Z masy mięsnej formować kulkę potem ją spłaszczyć i zrobić w środku dziurę( tak żeby później móc wbić tam jajko), obtoczyć w bułce tartej, smażyć na patelni z rozgrzanym olejem.
  5. Gdy kotlecik jest już dobrze podsmażony z obu stron wybijamy jajko, solimy je i polewamy olejem (tym rozgrzanym co mamy na patelni) tak żeby się ścięło białko a żółtko było płynne. Bo takie jajko jest zrobione najlepiej. Na koniec jajko posypujemy serem feta.

Pyszne kotlety gotowe.

Smacznego:)

Ocena:
0.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!