Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Drobiowe mielone z pomidorowym sosem i serem żółtym.

print Drukuj
Drobiowe mielone z pomidorowym sosem i serem żółtym.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

Jeżeli znudziły Wam się zwykłe mielone możecie przygotować oto takie z sosem pomidorowym i serem żółtym.Będzie bardzo pysznie i aromatycznie.Mojej rodzinie bardzo smakowało.Kotleciki podałam z ryżem i surówką z marchewki i jabłka.

składniki

Kotlety:

40 dag fileta z kurczaka

2 jajka

1 bułka namoczona w mleku lub wodzie

pół łyżeczki pieprzu ziołowego

pół łyżeczki przyprawy do kurczaka

sól do smaku

olej do smażenia

bułka tarta do panierowania

 

Sos:

1 puszka pomidorów pelati

3 ząbki czosnku

2 cebule

sól i pieprz do smaku

olej do smażenia

zioła prowansalskie według uznania

suszone przyprawy:czosnek,pomidory według uznania

 

Dodatkowo:

20 dag sera żółtego

sposób przygotowania

1.Mięso oczyścić,umyć i dokładnie osuszyć,następnie zmielić w maszynce razem z odciśniętą bułką.Do zmielonego mięsa wbić jajka,dodać przyprawy i dokładnie wymieszać.Następnie formować okrągłe płaskie kotleciki i obtaczać w bułce tartej ( powinno wyjść 8 sztuk ).

2.Uformowane kotlety smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron do miękkości i zrumienienia.Usmażone osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.

3.Cebule i ząbki czosnku obrać i pokroić w kostkę,przesmażyć na oleju (uważać,żeby za mocno nie przypiec ),dodać pomidory i dusić do miękkości warzyw i zgęstnienia sosu.Sos przyprawić do smaku solą,pieprzem,ziołami prowansalskimi oraz suszonymi pomidorami z czosnkiem.

4.Gorący sos nałożyć na usmażone kotlety,posypać obficie startym na dużych oczkach serem i zapiec w gorącym piekarniku,aż ser się rozpuści.

5.Podawać gorące z dowolnymi dodatkami.Smacznego.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!