Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

,, Zielone '' kotlety mielone z groszkiem i oliwkami.

print Drukuj
,, Zielone '' kotlety mielone z groszkiem i oliwkami.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

Lubicie mielone? Jeżeli tak to polecam Wam bardzo smaczne kotlety mielone z groszkiem zielonym, oliwkami i zieleniną. Możemy je podać z dowolnymi dodatkami, co kto lubi, np. ziemniakami i ulubioną surówką. Ja podałam dodatkowo z dipem meksykańskim. Polecam:)

składniki

Mielone:

25 dag surowej szynki wieprzowej

1 jajko

1 bułka namoczona i odciśnięta

1 mała cebula

1 ząbek czosnku

3 łyżki zielonego groszku ( może być swieży, mrożony lub z puszki )

2 łyżki zielonych oliwek

koperek według uznania

natka pietruszki według uznania

sól i pieprz do smaku

przyprawa do mięsa mielonego

 

Dodatkowo:

olej do smażenia

bułka tarta do obtoczenia

sposób przygotowania

1. Mięso oczyścić, umyć i dokładnie osuszyć. Cebulę i czosnek obrać. Następnie mięso zmielić w maszynce razem z bułką, czosnkiem i cebulą.

2. Do zmielonego mięsa wbić jajko, dodać pokrojone oliwki, groszek, zieleninę i przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego. Dokładnie wymieszać i formować kotleciki, obtaczać je w bułce tartej.

3. Następnie kotleciki smażyć na rozgrzanym oleju do miękkości i zrumienienia.

4. Usmażone kotleciki osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Podawać i smaczego.

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!