Mazurek kajmakowy.

Izabela S.

Liczba porcji 12

5.0

1 ocena

Święta Wielkanocne już się zbliżają, pora już planować wypieki. Ja proponuję upiec pyszny, kruchy i bardzo słodki mazurek. Nie wymaga dużo pracy, a na pewno posmakuje każdemu.

Ciasto:

3 żółtka

pół szklanki cukru pudru

3 szklanki mąki tortowej

25 dag masła lub margaryny

3-4 łyżki śmietany 12 %

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo:

1 tabliczka białej czekolady ( 10 dag )

1 puszka gotowego kajmaku ( 40 dag )

rodzynki do dekoracji

mąka pszenna do posypania stolnicy

1. Wykonać ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na 2 równe części.

2. Jedną część rozwałkować i wyłożyć do blaszki o wymiarach 24 cm x 35 cm wyłożonej papierem do pieczenia, ciasto nakłuć widelcem.

3. Z drugiej części ciasta toczyć długie wałki, zawijać po dwa i układać wokół ciasta.

4. Następnie ciasto piec w temperaturze 170 stopni przez około 30 minut.

5. Przygotować masę: Czekoladę połamać na małe kawałki i razem z kajmakiem rozpuścić w kąpieli wodnej na gładką masę.

6. Gorącą masę rozsmarować równomiernie na cieście.

7. Mazurek udekorować rodzynkami i odstawić do zastygnięcia.

8. Po tym czasie kroić, podawać i smacznego.

Tagi: Przepisy na Święta, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wielkanoc, Ciasta, Czekolada, kajmak
Autor: babeczka35

5.0

Liczba porcji 12

Drukuj

Wielkanocny mazurek z powidłem, kajmakiem i bakaliami.

Idealny, bardzo słodki, polecam na Wielkanocny stół. Zapewniam, że nie można się od niego oderwać. Życzę smacznego :)

Kajmakowo – porzeczkowy mazurek

Słodko kwaśne połączenie, na kruchym cieście. Kajmakowo–porzeczkowy mazurek - ciacho idealne.

Mazurek

Sprawdzony przepis na mazurek kajmakowy. Świąteczne ciasto nie tylko na Wielkanoc, choć ciężko sobie wyobrazić Święta bez mazurka kajmakowego na stole.

Mazurek kajmakowy z pomarańczowym akcentem

Niektórzy mówią, że mazurki powinno się przygotowywać na tydzień przed podaniem - będą wtedy bardzo kruche a jednocześnie delikatne. Ja niestety zawsze robię wszystko na ostatnią chwilę. W te Święta wielkanocne na moim stole zagości mazurek kajmakowy przygotowany wg poniżej receptury (już nawet nie pamiętam skąd mam ten przepis:(. Będzie pysznie!

Mazurek kajmakowy z orzechami

Jest to przepis na nieco inny mazurek kajmakowy. Właściwie można o nim mówić mazurek orzechowy a masę kajmakową traktować jako niekonieczny dodatek. Ja piekąc ten mazurek na Święta często zostawiam go bez masy kajmakowej na wierzchu i bez żadnych bakalii. Jedyną dekoracją są orzechy, ale Wam tak nie polecam, czyli dajemy i masę kajmakową i orzechy włoskie.

Zobacz więcej przepisów na:
Mazurek kajmakowy

Chrzan

Chrzan domowy na Wielkanoc to bardzo dobra koncepcja, szczególnie, że przepis na chrzan domowy nie jest trudny, tylko warto zaopatrzyć się w gogle przed ścieraniem :) A poważnie to ścierać chrzan najlepiej na balkonie lub przed domem, bo w pomieszczeniu nie unikniemy łzawienia z oczu. Warto jednak się pomęczyć, bo chrzan domowy smak ma całkiem inny od sklepowego. No i wiemy co jemy!

Proste ciasteczka

Fajne smaczne ciasteczka, polecam takie słodkości na każdą mniejszą czy większą okazję, bo warto, małe , a cieszy!

Sernik bez sera

Bardzo ciekawe ciasto, które wyglądem i smakiem przypomina sernik, ale w swoich składnikach nie ma sera. Dodam, że masa śmietankowa jest bardzo delikatna i pyszna. Polecam, gdy chcemy zaskoczyć gości.

Ciasta, Czekolada, Desery, kajmak, Kuchnia polska, Mazurki, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Święta

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach.

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam przepis na serowe keto wrapy!

Dwa sposoby na sernik z bezą

Mazurek kajmakowy.

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: