Polecamy dzisiaj:

Pigwa

Ciasto ,,Malinowy obłoczek''

print Drukuj
Ciasto ,,Malinowy obłoczek''

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 16
Ocena:
0.0

0 ocen

Prosty przepis na ciasto z malinami. Jest to bardzo lekkie i sezonowe ciasto. Polecam na podwieczorek, bo pyszne a maliny naprawdę robią tu robotę :)

składniki
  • Biszkopt:
  • pół szklanki cukru
  • 4 jajka
  • pół szklanki mąki ziemniaczanej
  • pół szklanki mąki tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • Pianka:
  • 1 galaretka malinowa
  • 250 ml śmietanki kremówki 30 %
  • Dodatkowo:
  • 2 szklanki świeżych malin
  • 1 cytrynowa galaretka
  • 30 dag delicji o smaku malinowym
sposób przygotowania

Przepis na ciasto z malinami w moim wykonaniu:

  1. Najpierw robimy biszkopt: białka ubijam na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie stopniowo wsypuję cukier i ubijam, aż się rozpuści, dodaję żółtka i chwilę ubijam. Na koniec wsypuję obię mąki przesiane z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszam.
  2. Ciasto przekładam do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 25 cm x 21 cm i piekę około 25 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczony biszkopt studzę.
  3. Teraz pora na piankę: galaretkę rozpuszczam w 250 ml gorącej wody i odstawiam do lekkiego stężenia. Kremówkę ubijam na sztywno, dodaję tężejącą galaretkę i dokładnie ubijam. Następnie piankę przekładam na zimny biszkopt. Na piankę wykładam delicje. Wstawiam do lodówki do stężenia.
  4. Wykończenie ciasta: cytrynową galaretkę rozpuszczam według przepisu na opakowaniu i odstawiam do lekkiego stężenia. Maliny płuczę i dokładnie osuszam. Do tężejącej galaretki dodaję maliny i delikanie mieszam, następnie wylewam na ciasto. Ciasto wstawiam do lodówki do całkowitego stężenia. Najlepiej na kilka godzin.
  5. Dobrze stężone ciasto kroję i podaję.

Pyszne ciasto z malinami gotowe. Życzę smacznego.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 16
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!