Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Makowo- kokosowa pychotka

print Drukuj
Makowo- kokosowa pychotka

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
5.0

1 ocena

Sprawdzony przepis na makowiec, który polecam, bo to bardzo warstwowe ciasto o różnych smakach! Makowiec w tej wersji będzie idealny na Święta!

składniki
  • Ciasto makowe:
  • 8 jaj
  • 15 dag margaryny
  • 20 dag cukru pudru
  • 10 dag miodu płynnego
  • 1 łyżeczka kakao
  • 30 dag maku
  • 4 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • Ciasto kokosowe:
  • 5 białek
  • 20 dag wiórek kokosowych
  • 1 szkl cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa żółtkowa:
  • 3 żółtka
  • 0,5 litra mleka
  • 5 łyżek cukru
  • 2 łyżki kopiate mąki ziemniaczanej i pszennej
  • Margaryna
  • Cukier waniliowy
  • Masa ananasowo- jabłkowa:
  • 1 kg jabłek
  • 1 puszka ananasów
  • 3 łyżki cukru
  • 2 galaretki pomarańczowe
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na makowiec w postaci warstwowca:

  1. Najpierw musimy przygotować ciasto makowe: margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami do białosci. Dodajemy miód, kakao, makę i sodę oraz sparzony i zmielony 2 razy mak. Na samym końcu dodajemy pianę ubitą z białek. Dzielimy na pół i pieczemy 2 placki, na blaszce 26/36, przez 30 minut w 180 stopniach.
  2. Teraz pora na ciasto kokosowe: białka ubijamy z cukrem. Dodajemy mąkę pszenną, proszek do pieczenia i wiórki kokosowe, bardzo delikatnie mieszamy. Pieczemy około 35 minut.
  3. Masa żółtkowa: żółtka roztrzepujemy z obydwa  mąkami w niewielkiej ilości mleka. Resztę mleka zagotowujemy z cukrami, do gotującego wlewamy żółtka, ciągle mieszamy, gotujemy aż do zgęstnienia. Margarynę  ucieramy z zimnym kremem.
  4. Masa ananasowo- jabłkowa: jabłka myjemy i obieramy i kroimy w ósemki. Następnie smażymy n ogniu. Ananasy rozdrabniamy wraz z sokiem blenderem. Dodajemy do jabłek i smażymy aby się rozpadły. Wsypujemy cukier i galaretki w proszku mieszamy. Studzimy.
  5. Przełożenie upieczonego ciasta: ciasto makowe - masa - ciasto kokosowe - masa ananasowo - jabłkowa (tężejąca) - masa - ciasto makowe - polewa

Pyszny makowiec gotowy. W takiej postaci go nie jedliście :)

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!