Makowiec

Strona Główna
/
Makowiec
/
Makowiec

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

0 Ocen

Ilość porcji: 20

Oto pyszny makowiec na Święta! Polecam sprawdzony przepis na makowiec, na pewno zasmakuje każdemu i będzie pięknei prezentował się na świątecznym stole.

Składniki:

0,5 szt cukru waniliowego
1 jajo
9 żółtek
50 dag cukru
1 margaryna
1 łyżka budyniu waniliowego w proszku
¼ szkl oleju
Sok z 0,5 szt cytryny
4 krople olejku migdałowego
70 dag mąki
1 ½ łyżki kaszy manny
3 łyżeczki proszku do pieczenia
22,5 dag margaryny
1 garść krojonych orzechów włoskich
1 garść rodzynek
2 łyżki miodu
2 łyżki kakao
50 dag mielonego maku

Sposób przygotowania:

Przepis na makowiec w kilku krokach:

Proszek do pieczenia i pięćdziesiąt deko mąki pszennej mieszamy z całą margaryną i pięcioma żółtkami utartymi z cukrem waniliowym i 3 łyżkami cukru.
Robimy ciasto, wkładamy do woreczka i schładzamy w lodówce do dwóch godzin.
Resztę mąki pszennej i 12,5 dag margaryny i 12,5 dag cukru zagniatamy razem. Ciasto dzielimy na pół do jednej dodajemy kakao. Obie schładzamy w lodówce przez 2 godziny.
Mak sparzamy i mielimy. Łączymy z pozostałą margaryną i 22 dag cukru, olejem oraz miodem. Dodajemy do niego orzechy, bakalie i podgrzewamy 20 minut, mieszając. Podlewamy ¾ szkl wody. Studzimy.
Jajko i resztę żółtek ucieramy z cukrem i sokiem z cytryny. Wlewamy do maku.
Dodajemy budyń, kaszę mannę i olejek. Mieszamy.
Do formy 25/36 dajemy ciasto- mak- kawałki jasnej i kakaowej kruszonki ( rękoma rwiemy kawałki). Pieczemy 50 minut w 180 stopniach.

Można smakować pyszny makowiec. Prawda, ze łatwy przepis?

Smacznego!