Makowiec

Makowiec

Ocena:

5 Ocen

portions

Ilość porcji: 10

Oto przepis na pyszny makowiec, którym zachwyca się cała rodzina :) Polecam makowiec szczególnie na Święta, gwarantuję, ze nie zostaną nawet okruszki :)

Składniki:

  • CIASTO:
  • 50 dkg mąki
  • 2 całe jajka
  • 1 żółtko
  • 2-3 łyżki kwaśnej śmietany
  • 20 dkg margaryny 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5dkg drożdży
  • szczypta soli
  • MASA MAKOWA:
  • 50dkg maku
  • 10dkg margaryny
  • 0,5 szklanki miodu
  • 3 jajka
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • 200g rodzynków
  • 1 zapach migdałowy
  • Dekoracja:
  • 2 mleczne czekolady
  • 100g płatków migdałowych

Sposób przygotowania:

Makowiec przepis sprawdzony od lat w moim domu:

  1. Najpierw pora na ciasto: Drożdże musimy utrzeć ze śmietaną. Teraz trzeba połączyć wszystkie składniki i zagnieść ciasto, następnie podzielić na 2-3 części ( w zależności jakie chcemy długie makowce), każdą część musimy rozwałkować.
  2. Pora na masę makową: Mak sparzamy i odcedzamy, następnie mielimy i  dodajemy do maku żółtka ubite z cukrem i roztopioną margaryną oraz roztopiony miód. Na koniec dodajemy pianę ubitą z jajek, rodzynki sparzone wodą i zapach migdałowy. Wszystko dokładnie mieszamy.
  3. Rozwałkowane ciasto smarujemy jajkiem i nakłądamy masę makową. Zawijamy na papierze do pieczenia i układamy na blachę. Zostawiamy, żeby podrosło ( trochę luźno zawinąć w papier).
  4. Pieczemy około 45 minut w dobrze nagrzanym piekarniku. Po upieczeniu polewamy roztopioną czekoladą i posypujemy  płatkami migdałowymi.

Oto wspaniały makowiec. Polecam mój przepis na makowiec, nie będziecie żałowac :)

Smacznego!

Autor: EwelinaP

Polecamy również

ucierany-makowiec-z-jablkami

Ucierany makowiec z jabłkami.

Makowiec z jabłkami piekłam pierwszy raz a przepis znalazłam w starym zeszycie. Wyszedł mi bardzo mięciutki i wilgotny....
biszkopt-z-makiem

Biszkopt z makiem

Biszkopt z makiem- proste ciasto biszkoptowe z wkładnką makową. Takie ciasta zachwycają!
makowiec-z-biala-polewa

Makowiec z białą polewą

Sprawdzony przepis na makowiec. Smaczny, a polewa jest najlepsza! Taki makowiec na Święta to rewelacja dla podniebienia!...
makowiec-strucla

Makowiec - strucla

Święta za pasem, pomyślmy więc o świątecznych wypiekach. Polecam wspaniały makowiec, a właściwie struclę makową. Ładnie...
ciasto-zoladkowiec

Ciasto "Żołądkowiec"

Oryginalne ciasto.Po przekrojeniu ciasta w środku wygląda jak "żołądek", dlatego stąd nazwa "Żołądkowiec". Ciekawe i pys...

Zobacz więcej przepisów na:

Makowiec

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy