Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Makowiec

print Drukuj
Makowiec

Ewelina P

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
4.2

5 ocen

Oto przepis na pyszny makowiec, którym zachwyca się cała rodzina :) Polecam makowiec szczególnie na Święta, gwarantuję, ze nie zostaną nawet okruszki :)

składniki
  • CIASTO:
  • 50 dkg mąki
  • 2 całe jajka
  • 1 żółtko
  • 2-3 łyżki kwaśnej śmietany
  • 20 dkg margaryny 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5dkg drożdży
  • szczypta soli
  • MASA MAKOWA:
  • 50dkg maku
  • 10dkg margaryny
  • 0,5 szklanki miodu
  • 3 jajka
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • 200g rodzynków
  • 1 zapach migdałowy
  • Dekoracja:
  • 2 mleczne czekolady
  • 100g płatków migdałowych
sposób przygotowania

Makowiec przepis sprawdzony od lat w moim domu:

  1. Najpierw pora na ciasto: Drożdże musimy utrzeć ze śmietaną. Teraz trzeba połączyć wszystkie składniki i zagnieść ciasto, następnie podzielić na 2-3 części ( w zależności jakie chcemy długie makowce), każdą część musimy rozwałkować.
  2. Pora na masę makową: Mak sparzamy i odcedzamy, następnie mielimy i  dodajemy do maku żółtka ubite z cukrem i roztopioną margaryną oraz roztopiony miód. Na koniec dodajemy pianę ubitą z jajek, rodzynki sparzone wodą i zapach migdałowy. Wszystko dokładnie mieszamy.
  3. Rozwałkowane ciasto smarujemy jajkiem i nakłądamy masę makową. Zawijamy na papierze do pieczenia i układamy na blachę. Zostawiamy, żeby podrosło ( trochę luźno zawinąć w papier).
  4. Pieczemy około 45 minut w dobrze nagrzanym piekarniku. Po upieczeniu polewamy roztopioną czekoladą i posypujemy  płatkami migdałowymi.

Oto wspaniały makowiec. Polecam mój przepis na makowiec, nie będziecie żałowac :)

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!