Polecamy dzisiaj:

Idealny sernik na jesień

Makowiec

print Drukuj
Makowiec

Ewelina P

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
4.2

5 ocen

Oto przepis na pyszny makowiec, którym zachwyca się cała rodzina :) Polecam makowiec szczególnie na Święta, gwarantuję, ze nie zostaną nawet okruszki :)

składniki
  • CIASTO:
  • 50 dkg mąki
  • 2 całe jajka
  • 1 żółtko
  • 2-3 łyżki kwaśnej śmietany
  • 20 dkg margaryny 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5dkg drożdży
  • szczypta soli
  • MASA MAKOWA:
  • 50dkg maku
  • 10dkg margaryny
  • 0,5 szklanki miodu
  • 3 jajka
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • 200g rodzynków
  • 1 zapach migdałowy
  • Dekoracja:
  • 2 mleczne czekolady
  • 100g płatków migdałowych
sposób przygotowania

Makowiec przepis sprawdzony od lat w moim domu:

  1. Najpierw pora na ciasto: Drożdże musimy utrzeć ze śmietaną. Teraz trzeba połączyć wszystkie składniki i zagnieść ciasto, następnie podzielić na 2-3 części ( w zależności jakie chcemy długie makowce), każdą część musimy rozwałkować.
  2. Pora na masę makową: Mak sparzamy i odcedzamy, następnie mielimy i  dodajemy do maku żółtka ubite z cukrem i roztopioną margaryną oraz roztopiony miód. Na koniec dodajemy pianę ubitą z jajek, rodzynki sparzone wodą i zapach migdałowy. Wszystko dokładnie mieszamy.
  3. Rozwałkowane ciasto smarujemy jajkiem i nakłądamy masę makową. Zawijamy na papierze do pieczenia i układamy na blachę. Zostawiamy, żeby podrosło ( trochę luźno zawinąć w papier).
  4. Pieczemy około 45 minut w dobrze nagrzanym piekarniku. Po upieczeniu polewamy roztopioną czekoladą i posypujemy  płatkami migdałowymi.

Oto wspaniały makowiec. Polecam mój przepis na makowiec, nie będziecie żałowac :)

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!