Makowiec - strucla | Przepisy kulinarne - WszelkiePrzepisy.pl

Fotolia.com

Liczba porcji 10

3.1

7 ocen

Święta za pasem, pomyślmy więc o świątecznych wypiekach. Polecam wspaniały makowiec, a właściwie struclę makową. Ładnie udekorowany makowiec może nie tylko zaspokoić apetyt ale również udekorować nasz świąteczny stół.

ciasto drożdżowe:
500 g mąki
100 g cukru
2 jajka
5 dag drożdży
niepełna szklanka mleka
opakowanie cukru waniliowego.
masa makowa:
1 szklanka maku
4 łyżki miodu
sok z całej cytryny
rodzynki
orzechy
skórka pomarańczowa
3 rozgniecione goździki
kilka kropel aromatu migdałowego

W pierwszej kolejności zajmujemy się ciastem.
Do ciepłego mleka dodajemy drożdże i mieszamy z cukrem, kilkoma łyżkami mąki. Przykrywamy i odstawiamy na kilkanaście minut do wyrośnięcia.

Ucieramy żółtka z cukrem i dodajemy rozrobione wcześniej drożdże, dodajemy ubite białka, mąkę, cukier waniliowy i długo wyrabiamy ciasto. Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia.

Teraz kolej na masę makową:
Wypłukany mak zalewamy wrzątkiem i gotujemy ok. 20 min., następnie odcedzamy i mielimy 3 razy. Do maku dodajemy: podgrzany miód, bakalie, sok z cytryny, przyprawy i aromat migdałowy, Wszystko dokładnie mieszamy.

Wyrośnięte ciasto dzielimy na 2 części i rozwałkowujemy prostokąty, smarujemy je masą makową i zawijamy.

Strucle pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 40 minut.

Makowiec przygotowany własnoręcznie smakuje o wiele lepiej, niż kupowany, więc zakasujemy rękawy :)
Smacznego!

Tagi: Desery, Przepisy na Święta, Boże Narodzenie, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wielkanoc, Ciasta
Autor: Basia

3.1

Liczba porcji 10

Drukuj

Ciasto z makiem i wiórkami kokosowymi

Przepis na makowiec. Bardzo słodkie ciasto, dość pracochłonne, ale warto je przygotować chociaż raz. Ciasto z makiem i wiórkami kokosowymi zasmakuje Wam na pewno.

Zawijane ciasto z makiem

Sprawdzony przepis na makowiec. Bardzo proste i łatwe w wykonaniu ciasto. Pysznie pachnie i tak samo smakuje. Polecam upiec na podwieczorek. Smacznego:)

Ucierany makowiec z jabłkami.

Makowiec z jabłkami piekłam pierwszy raz a przepis znalazłam w starym zeszycie. Wyszedł mi bardzo mięciutki i wilgotny. Od dzisiaj mój ulubiony makowiec. Polecam:)

Przekładaniec makowy

Przekładaniec makowy- bardzo apetyczny makowiec przełożony jabłkami i czekoladowym kremem.

Inny makowiec

Inny makowiec- smakował wszystkim, polecam i Wam. Jest tak rozpływajacy się i pyszny w smaku że można ciągle go jeść!

Zobacz więcej przepisów na:
Makowiec

Żurek

Czymże byłby żurek, gdyby nie zakwas na jakim jest przygotowywany? Dzięki niemu i kwaśnej śmietanie, którą jest zaprawiany, żurek pobudza nasze kubki smakowe i jest niemal boski. A na Święta pasuje jak ulał, bo jak to Wielkanoc bez żurka? Przepis na żurek staropolski.

Ślimaczki

Łatwe, smaczne ślimaczki z ciasta francuskiego, szybkie w przygotowaniu. Doskonałe co nie co dla niespodziewanych gości. Polecam przepis na ciastka z ciasta francuskiego.

torcik

Prosty i szybki w przygotowaniu mini torcik.

Boże Narodzenie, Ciasta, ciasto jabłka, Desery, jabłko, Kuchnia polska, mak, makowy tort, Mąka pszenna, Przepisy bezglutenowe, Przepisy dietetyczne, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Święta, z jabłkami

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Makowiec - strucla

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: