Makaronowa zapiekanka
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
2 Ocen
Ilość porcji: 4
Prosta i jedna z moich ulubionych zapiekanek - makaronowa z kurczakiem, przykryta beszamelem.
Składniki:
- pojedyncza pierś z kurczaka
- przyprawa do gyrosa
- 1/2 cebuli
- 1 łyżka oliwy
- 2 szklanki makaronu
- 4 łyżki kukurydzy
- 1/2 papryki czerwonej
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 5 łyżek startego żółtego sera ( u mnie mozzarella i gouda)
- szczypta oregano
Beszamel:
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki mąki
- 500 ml mleka
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
Przepis na Makaronową zapiekankę:
- Na patelnię wylewamy oliwę, smażymy na niej pokrojoną cebulkę. Gdy się zeszkli to dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka. Przyprawiamy przyprawą do gyrosa. Nastepnie dodajemy odcedzoną kukurydzę, przecier pomidorowy oraz czerwoną paprykę.
- Beszamel: W garnku rozpuszczamy masło, wsypujemy mąkę. Mieszamy do ich połączenia. Wlewamy mleko oraz przyprawy. Gotujemy i mieszamy do momentu aż zgęstnieje.
- Do naczynia żaroodpornego układamy równomiernie większość ugotowanego wczesniej makaronu. Na niego wylewamy masę z patelni. Z kolei na mięso nakładamy resztę makaronu. Wylewamy beszamel, a na samym końcu posypujemy startym żółtym serem oraz szczyptą oregano. Pieczemy 25 minut w temp. 190 stopni.
Po upieczeniu Makaronową zapiekankę możemy oprószyć szczyptą oregano. Gotowe!
# Tagi:
Autor: AsiaK
Polecamy również
Zapiekanka z cukinią i mięsem mielonym
dla miłośników cukinii i mięsa mielonego ,wspaniała zapiekanka makaronowaMakaronowa zapiekanka
Pyszna zapiekanka makaronowa z warzywami i serem cheddar, możne być serwowana na obiad i na kolacje. na pewno Wam z...Koszyczki makaronowe na spoób meksykański
Warto zrobić, bo naprawde danie godne polecenia.Zapiekanka makaronowa- Fantazja
Zapiekankę robi się szybciutko w sam raz dla zapracowanych osób.Zapiekanka makaronowa ze szparagami
Zapiekanka z makaronem i białymi szparagamiZobacz więcej przepisów na: