Polecamy dzisiaj:

Przepis na ogórki małosolne

Makaron razowy z sosem pomidorowym z pieczarkami

print Drukuj
Makaron razowy z sosem pomidorowym z pieczarkami

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

Polecam Wam mój Makaron razowy z sosem pomidorowym z pieczarkami Sos jest przygotowany na bazie warzyw i pieczarek z dodatkiem mięsa z udek kurczka

składniki
  • 200 g makaronu razowego świderki

Na sos:

  • 250 g mięsa z udek kurczaka (jest mniej suche nić np. pierś)
  • 1 mała cebula
  • 10 średnich pieczarek
  • pół selera
  • 1 pietruszka
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka śmietany 18%
  • 1 łyżka mąki
  • trochę oleju do smażenia
  • sól
  • pieprz
sposób przygotowania

Przepis na Makaron razowy z sosem pomidorowym z pieczarkami:

  1. Mięso z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikeim papierowym i pokroić w niedużą kostkę.
  2. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
  3. Seler i pietruszkę umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę.
  4. Pieczarki umyć, obrać i pokroić w plasterki.
  5. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę i zeszklić. Dodać pokrojone warzywa i pieczarki. Dusić całość pod przykryciem kilka minut, po czym dodać pokrojone mięso z kurczaka. Chwilę posmażyć razem, a następnie zalać zagotowaną wodą tak, aby przykryła wszystkie składniki. Sos gotować kilka minut.
  6. Dodać koncentrat pomidorowy. Dokładnie wymieszać. Sos zabielić i zagęścić śmietaną rozmieszaną z mąką.
  7. Doprawić do smaku pietruszką, solą i pieprzem.
  8. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Podawać makaron polany sosem.

Makaron razowy z sosem pomidorowym z pieczarkami gotowy. Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!