Polecamy dzisiaj:

Pizza z patelni

Makaron z kurkami i serem pleśniowym

print Drukuj
Makaron z kurkami i serem pleśniowym

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
4.2

16 ocen

W sezonie na grzyby wszyscy już pewnie robili makaron z kurkami. Ja proponuję makaron z kurkami i serem pleśniowym. Dodatek sera, czosnku i śmietany sprawia, że makaron z kurkami staje się zupełnie innym daniem. Polecam mój makaron z kurkami i serem pleśniowym!

składniki
  • kurki - 150 g
  • ser pleśniowy, np. LAZUR - 1 opakowanie
  • śmietana, najlepiej 18 % do sosów  - 150 g
  • czosnek - 3 ząbki
  • masło - 2 łyżki
  • sól, pieprz do smaku
  • natka pietruszki
  • makaron rurki (bądź inny)

 

sposób przygotowania

I przepis na wyśmienity makaron z kurkami i serem pleśniowym:

  1. Makaron ugotuj al dente według przepisu na opakowaniu.
  2. Umyj kurki, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na drobniejsze kawałki.
  3. Na maśle rozpuszczonym na patelni podsmaż do zarumienia wyciśnięty przez praskę lub pokrojony czosnek.
  4. Dodaj do czosnku kurki, dopraw solą i pieprzem i tuś, aż wyparuje z grzybów woda.
  5. Do tak usmażonych kurek dodaj śmietanę, a po chwili starty na tarce ser pleśniowy. Wszystko mieszamy.  
  6. Na koniec dodajemy natkę pietruszki, żeby nie zginęła w smaku, a dodała aromatu.
  7. Pachnącym sosem polewamy makaron i mamy wspaniały makaron z kurkami. :)

Makaron z kurkami i serem pleśniowym podajemy natychmiast, gdyż potem sos gęstnieje. Smak sera pleśniowego, aż się domaga lampki schłodzonego białego wina!  Mmmm…. Smacznego!

Ocena:
4.2
Liczba porcji 2
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!