Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Makaron z kurkami i serem pleśniowym

print Drukuj
Makaron z kurkami i serem pleśniowym

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
4.1

15 ocen

W sezonie na grzyby wszyscy już pewnie robili makaron z kurkami. Ja proponuję makaron z kurkami i serem pleśniowym. Dodatek sera, czosnku i śmietany sprawia, że makaron z kurkami staje się zupełnie innym daniem. Polecam mój makaron z kurkami i serem pleśniowym!

składniki
  • kurki - 150 g
  • ser pleśniowy, np. LAZUR - 1 opakowanie
  • śmietana, najlepiej 18 % do sosów  - 150 g
  • czosnek - 3 ząbki
  • masło - 2 łyżki
  • sól, pieprz do smaku
  • natka pietruszki
  • makaron rurki (bądź inny)

 

sposób przygotowania

I przepis na wyśmienity makaron z kurkami i serem pleśniowym:

  1. Makaron ugotuj al dente według przepisu na opakowaniu.
  2. Umyj kurki, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na drobniejsze kawałki.
  3. Na maśle rozpuszczonym na patelni podsmaż do zarumienia wyciśnięty przez praskę lub pokrojony czosnek.
  4. Dodaj do czosnku kurki, dopraw solą i pieprzem i tuś, aż wyparuje z grzybów woda.
  5. Do tak usmażonych kurek dodaj śmietanę, a po chwili starty na tarce ser pleśniowy. Wszystko mieszamy.  
  6. Na koniec dodajemy natkę pietruszki, żeby nie zginęła w smaku, a dodała aromatu.
  7. Pachnącym sosem polewamy makaron i mamy wspaniały makaron z kurkami. :)

Makaron z kurkami i serem pleśniowym podajemy natychmiast, gdyż potem sos gęstnieje. Smak sera pleśniowego, aż się domaga lampki schłodzonego białego wina!  Mmmm…. Smacznego!

Ocena:
4.1
Liczba porcji 2
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Sałatka z kalafiora i rzodkiewek
Gwiazdka

Sałatka z kalafiora i rzodkiewek

kalafior surowy jest bardzo dobry jak połaczemy z jajkami oraz rzodkiewką wyjdzie nam pyszna sałatka.
Ciasto bez pieczenia Malinowiec
Gwiazdka

Ciasto bez pieczenia Malinowiec

Szybciutkie ciasto bez pieczenia,  z dodatkiem malin lub można wykorzystac iine owoce.
Rissoto na Patelni
Gwiazdka

Rissoto na Patelni

Bardzo dobre jednodaniowe danie z dodatkiem ryżu i warzyw,
Zapiekanka Rybna
Gwiazdka

Zapiekanka Rybna

Trochę wątpiłam czy połączenie  ryby  z pieczarkami pasuje, ale danie wyszło pyszne, Najlepsze jest trochę postoi  w tym sosie i ryba przejdzie nim.
Ziemniaki z męsem i sosem barbecue
Gwiazdka

Ziemniaki z męsem i sosem barbecue

Lubię, pewnie jak każdy zapiekanki  a kurczak i sos barbecue to pyszne danie :)
Mus Jabłkowy
Gwiazdka

Mus Jabłkowy

bardzo prosty przepis na mus w  słoiki na zimę.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!