Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Makaron z kurkami i serem pleśniowym

print Drukuj
Makaron z kurkami i serem pleśniowym

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
4.0

14 ocen

W sezonie na grzyby wszyscy już pewnie robili makaron z kurkami. Ja proponuję makaron z kurkami i serem pleśniowym. Dodatek sera, czosnku i śmietany sprawia, że makaron z kurkami staje się zupełnie innym daniem. Polecam mój makaron z kurkami i serem pleśniowym!

składniki
  • kurki - 150 g
  • ser pleśniowy, np. LAZUR - 1 opakowanie
  • śmietana, najlepiej 18 % do sosów  - 150 g
  • czosnek - 3 ząbki
  • masło - 2 łyżki
  • sól, pieprz do smaku
  • natka pietruszki
  • makaron rurki (bądź inny)

 

sposób przygotowania

I przepis na wyśmienity makaron z kurkami i serem pleśniowym:

  1. Makaron ugotuj al dente według przepisu na opakowaniu.
  2. Umyj kurki, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na drobniejsze kawałki.
  3. Na maśle rozpuszczonym na patelni podsmaż do zarumienia wyciśnięty przez praskę lub pokrojony czosnek.
  4. Dodaj do czosnku kurki, dopraw solą i pieprzem i tuś, aż wyparuje z grzybów woda.
  5. Do tak usmażonych kurek dodaj śmietanę, a po chwili starty na tarce ser pleśniowy. Wszystko mieszamy.  
  6. Na koniec dodajemy natkę pietruszki, żeby nie zginęła w smaku, a dodała aromatu.
  7. Pachnącym sosem polewamy makaron i mamy wspaniały makaron z kurkami. :)

Makaron z kurkami i serem pleśniowym podajemy natychmiast, gdyż potem sos gęstnieje. Smak sera pleśniowego, aż się domaga lampki schłodzonego białego wina!  Mmmm…. Smacznego!

Ocena:
4.0
Liczba porcji 2
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Truskawkowe ciasto
Gwiazdka

Truskawkowe ciasto

Przepis na ciasto z truskawkami. Bardzo dobre ciasto z masą, która nie jest bardzo słodka, szybko sie robi. Po prostu pyszne ciasto z truskawkami :)
Kopertki z mozzarellą i pomidorem
Gwiazdka

Kopertki z mozzarellą i pomidorem

Szybkie danie i sezonowe z wykorzystaniem pomidora i cukini
Nadziewane twarogiem koszyczki
Gwiazdka

Nadziewane twarogiem koszyczki

czasami warto zjeść cos bez mięsnego a równiez dobrego.  
Zapiekane udka w sosie tatarskim
Gwiazdka

Zapiekane udka w sosie tatarskim

trochę pracy jest szczególnie z wyjęciem kości ale naprawdę warto
Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką
Gwiazdka

Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką

Sezon na warzywa się zaczął trzeba fanatzyjnie wykorzystać a tą fantazję polecam :)
Schabowe roladki z mozzarellą
Gwiazdka

Schabowe roladki z mozzarellą

Roladki schabowe można wymyślać na różne sposoby i proponuję taki :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!