Makaron z sosem pomidorowym z pieczarkami

Makaron z sosem pomidorowym z pieczarkami

Ocena: ★

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Przepis na makaron z kurczakiem i sosem. Sos jest szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Polecam przepis

Składniki:

  • 300 g makaronu spaghetti
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 250 g pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 puszka pomidorów w zalewie
  • 2-3 łyżki śmietany
  • 1 łyżka mąki
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • papryka ostra
  • trochę oleju do smażenia

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na makaron z kurczakiem i sosem:

  1. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę
  2. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę
  3. Pieczarki umyć, obrać i pokroić w plasterki
  4. Czosnek obrać i drobno poszatkować lub przecisnąć przez praskę
  5. Paprykę umyć, usunąć nasiona i pokroić w kostkę
  6. Na patelni rozgrzać olej i zeszklić cebulę.
  7. Do cebuli dodać pokrojone mięso z piersi kurczaka i czosnek. Chwilę posmażyć razem, aż mięso się zetnie.
  8. Do mięsa z cebulą dodać pieczarki i smażyć razem ok. 2-3 minuty.
  9. Na patelnię wlać ok 2,5 szklanki wody. Zagotować i dorzucić paprykę.
  10. Gotować, aż papryka zmięknie. Dodać rozgniecione pomidory z puszki razem z sosem pomidorowym.
  11. Sos zagęścić i zabielić śmietaną wymieszaną z mąką. Doprawić do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką.
  12. Makaron przygotować wg przepidu na opakowaniu. Polać sosem i podawać. 

Pyszny makaron z kurczakiem gotowy.

Smacznego!

Autor: marta625

Polecamy nasze przepisy