Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Kurczak cacciatore z makaronem

print Drukuj
Kurczak cacciatore z makaronem

shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Prosty przepis na kurczaka w winie czyli przepis na kurczaka cacciatore. Najlepiej smakuje podawany z makaronem. Polecam przepis kuchni włoskiej, bo jest naprawdę prosty a danie pyszne :)

składniki
  • 40 dkg makaronu
  • pieczony kurczak
  • dwa ząbki czosnku
  • pół kilograma pomidorów
  • cebula
  • kieliszek wytrawnego, czerwonego wina
  • łyżka oliwy
  • sól
  • pieprz
  • listek laurowy
  • łyżka octu winnego
  • kilka gałazek świeżej pietruszki
sposób przygotowania

Przepis na kurczaka cacciatore w winie w kilka kroków do przygotowania:

  1. Jeśli mamy kurczaka upieczonego w całości, to musimy go podzielić na kawałki.
  2. Następnie obraną cebulę i czosnek siekamy i podsmażamy na łyżce oliwy. W tym czasie sparzamy pomidory, zdejmujemy skórę, kroimy w kostkę i dodajemy na patelnię. Mieszamy z cebulą i czosnkiem, podlewamy octem i winem, dodajemy listek laurowy.
  3. Nie przykrywamy patelni pokrywką, wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy po doprowadzeniu do wrzenia około dwudziestu minut.
  4. Po tym czasie dodajemy kurczaka i wszystko jeszcze chwilę gotujemy.
  5. Kurczaka podajemy z makaronem, więc w tym czasie gotujemy makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  6. Wykładamy makaron na talerze, dodajemy kurczaka z sosem i posypujemy posiekaną pietruszką.

Pyszny kurczak cacciatore z makaronem gotowy. "_
Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Truskawkowe ciasto
Gwiazdka

Truskawkowe ciasto

Bardzo dobre ciato z masą która nie jest bardzo słodka, szybko sie robi.
Kopertki z mozzarellą i pomidorem
Gwiazdka

Kopertki z mozzarellą i pomidorem

Szybkie danie i sezonowe z wykorzystaniem pomidora i cukini
Nadziewane twarogiem koszyczki
Gwiazdka

Nadziewane twarogiem koszyczki

czasami warto zjeść cos bez mięsnego a równiez dobrego.  
Zapiekane udka w sosie tatarskim
Gwiazdka

Zapiekane udka w sosie tatarskim

trochę pracy jest szczególnie z wyjęciem kości ale naprawdę warto
Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką
Gwiazdka

Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką

Sezon na warzywa się zaczął trzeba fanatzyjnie wykorzystać a tą fantazję polecam :)
Schabowe roladki z mozzarellą
Gwiazdka

Schabowe roladki z mozzarellą

Roladki schabowe można wymyślać na różne sposoby i proponuję taki :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!