Kurczak cacciatore z makaronem

shutterstock.com

Liczba porcji 4

5.0

1 ocena

Prosty przepis na kurczaka w winie czyli przepis na kurczaka cacciatore. Najlepiej smakuje podawany z makaronem. Polecam przepis kuchni włoskiej, bo jest naprawdę prosty a danie pyszne :)

40 dkg makaronu
pieczony kurczak
dwa ząbki czosnku
pół kilograma pomidorów
cebula
kieliszek wytrawnego, czerwonego wina
łyżka oliwy
sól
pieprz
listek laurowy
łyżka octu winnego
kilka gałazek świeżej pietruszki

Przepis na kurczaka cacciatore w winie w kilka kroków do przygotowania:

Jeśli mamy kurczaka upieczonego w całości, to musimy go podzielić na kawałki.
Następnie obraną cebulę i czosnek siekamy i podsmażamy na łyżce oliwy. W tym czasie sparzamy pomidory, zdejmujemy skórę, kroimy w kostkę i dodajemy na patelnię. Mieszamy z cebulą i czosnkiem, podlewamy octem i winem, dodajemy listek laurowy.
Nie przykrywamy patelni pokrywką, wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy po doprowadzeniu do wrzenia około dwudziestu minut.
Po tym czasie dodajemy kurczaka i wszystko jeszcze chwilę gotujemy.
Kurczaka podajemy z makaronem, więc w tym czasie gotujemy makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Wykładamy makaron na talerze, dodajemy kurczaka z sosem i posypujemy posiekaną pietruszką.

Pyszny kurczak cacciatore z makaronem gotowy. "_
Smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Kuchnia włoska, Makaron, Przepisy na dania z kurczakiem
Autor: Rumcajs
Mój blog: Rumcajs na Wszelkich

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Koszyczki nadziewane farszem drobiowo pieczarkowym.

makaronowe koszyczki zanurzone w soie zapewne każdy lubi ;-)

Kurczak z makaronem i warzywami

Makaron, filet z kurczaka oraz wazrywa to szybkie danie na upalne dni. ;-)

Makaronowe wstążki z kurczakiem w sosie curry.

z dodatkie szpinaku przepyszne danie.

Makaron z sosem pomidorowym z pieczarkami

Przepis na makaron z kurczakiem i sosem. Sos jest szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Polecam przepis.

Makaron z sosem

Przepis na makaron z kurczakiem. Pyszne spaghetti z sosem z piersią kurczaka na szybki obiad zasmakuje każdemu.

Zobacz więcej przepisów na:
Makaron z kurczakiem

Cukinia faszerowana

Dzisiaj na nietuzinkowy obiad cukinia faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem jarzyn i ryżu. Obiad dość szybki i smaczny. Cukinia faszerowana jest daniem dość lekkim i szybko syci, dlatego przepis na cukinię faszerowaną uwielbiam i często wykorzystuję. Także, gdy sezon na cukinię, to warto żeby cukinia faszerowana pojawiała się na naszym stole.

Surówka z pora

W polskiej kuchni por jest traktowany bardziej jako przyprawa niż samodzielna jarzyna - najczęściej jest składnikiem dodawanej do zup włoszczyzny. Najwyższy czas to zmienić! A Surówka z pora, marchewki i jabłka to doskonały pretekst... Słodkie jabłko i marchewka przełamują ostrzejszy smak pora, dlatego surówka z pora, marchewki i jabłka jest taka pyszna :)