Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Makaron domowy

print Drukuj
Makaron domowy

WszelkiePrzepisy.pl

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

2 oceny

Przepis na domowy makaron, bo makaron domowy jest najlepszy. :) Polecam przepis na domowy makaron, bo wiemy wtedy co jemy. 

składniki
  • 200 g mąki tortowej
  • 2 jajka 
  • szczypta soli
  • woda [ ewentualnie]
sposób przygotowania

Przepis na domowy makaron:

  1. Najpierw w wysypanej mące robimy dołek i wlewamy roztrzepane jajka i dodajemy szczyptę soli i wyrabiamy ciasto. Można ewentualnie dolać troszkę wody lub podsypać mąki.
  2. Wałkujemy ciasto jak najcieniej, a żeby nam się wałek nie przykleił to podsypujemy mąki.
  3. Rozwałkowane placki zostawiamy do przeschnięcia, godzinę najdłużej, wystarczy nawet 30 minut.
  4. Po tym czasie kroimy ciasto na wąskie paski, które możemy przepuszcić przez maszynkę, lub jeśli nie mamy maszynki, to zwijamy w rulon i kroimy.
  5. Wodę lekko solimy i gotujemy, a potem do wrzątku wrzucamy makaron około 4- 5 minut. Makaron odcedzamy i hartujemy zimną wodą.

Domowy makaron gotowy.

Smacznego!

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!