Makaron domowy
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 4
Przepis na domowy makaron, bo makaron domowy jest najlepszy. :) Polecam przepis na domowy makaron, bo wiemy wtedy co jemy.
Składniki:
- 200 g mąki tortowej
- 2 jajka
- szczypta soli
- woda [ ewentualnie]
Sposób przygotowania:
Przepis na domowy makaron:
- Najpierw w wysypanej mące robimy dołek i wlewamy roztrzepane jajka i dodajemy szczyptę soli i wyrabiamy ciasto. Można ewentualnie dolać troszkę wody lub podsypać mąki.
- Wałkujemy ciasto jak najcieniej, a żeby nam się wałek nie przykleił to podsypujemy mąki.
- Rozwałkowane placki zostawiamy do przeschnięcia, godzinę najdłużej, wystarczy nawet 30 minut.
- Po tym czasie kroimy ciasto na wąskie paski, które możemy przepuszcić przez maszynkę, lub jeśli nie mamy maszynki, to zwijamy w rulon i kroimy.
- Wodę lekko solimy i gotujemy, a potem do wrzątku wrzucamy makaron około 4- 5 minut. Makaron odcedzamy i hartujemy zimną wodą.
Domowy makaron gotowy.
Smacznego!
Autor: Bozenka
Polecamy również
Makaron domowy
Przepis na domowy makaron, bo makaron domowy jest najlepszy. :) Polecam przepis na domowy makaron, bo wiemy wtedy co jem...
Domowy makaron
Miękki i smaczny makaron domowy. Dobry dla dzieci, bo można przyrządzić go bez soli
Domowy makaron
Przepis na domowy makaron, bo nie wyobrażam sobie niedzielnego rosołu bez domowego makaronu. Pyszny i zdrowy domow...
Domowy makaron
Jest to przepis na pyszny i domowy makaron. I nie ma co ukrywać, że taki domowy makaron jest najlepszy. Makaron jest świ...Zobacz więcej przepisów na:
Makaron domowy
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...