Łosoś pieczony z ziemniakami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
24 Ocen
Ilość porcji: 6
Gdy niespodziewani goście pojawiają się w piątek, a my akurat pościmy, to pojawia się dylemat, co podać? Proponuję niestandardowy obiad rybny i honorowego gościa na stole w postaci łososia z ziemniakami. Łosoś pieczony będzie idealnym obiadem i chyba każdemu przypasuje.
Składniki:
- 6 filetów z łososia (każdy ok 25 dag)
- 10 sporych ziemniaków
- ząbek czosnku
- łyżka masła
- sok z cytryny
- sól , rozmaryn
- olej
Sposób przygotowania:
Łosoś pieczony najlepiej mi wychodzi, gdy piekę go w folii aluminiowej.
- 6 sporych kawałków folii aluminiowej pokrop oliwą, poukładaj na nich filety z łososia. Filety posól, opieprz, skrop cytryną i na każdym albo ułóż świeżą gałązkę rozmarynu, albo posyp przyprawą).
- Rybę zawiń dokładnie w folię i piecz w piekarniku w temperaturze 200°C ok. pół godziny.
- Ziemniaki obierz ze skórki, podziel na ćwiartki, ułóż na folii aluminiowej i każdego posól i posmaruj masłem wymieszanym z rozgniecionym czosnkiem. Piecz w piekarniki w temperaturze 200°C 20 minut.
- Gotowe ziemniaczki upieczone podajemy z łososiem i dowolną surówką.
Łosoś pieczony powinien być ładnie podany, w ten sposób jeszcze lepiej będzie smakował :)
Smacznego
Autor: basia
Polecamy również
Sałatka łosoś w szuwarach
Sałatka z łososiem to bardzo ciekawe połączenie pieczonego łososia ze zdrowymi, bogatymi w witaminy zielonymi warzy...
Łosoś pieczony w folii z ziołami
Wspaniały aromat ryby i świeżych ziół - taki jest właśnie jest łosoś pieczony. Najlepszy na świąteczny stó...
Łosoś pieczony w ziołach
Wspaniały aromat rozchodzi się z kuchni po całym domu. Aż ślinka cieknie na myśl o wspaniałej uczcie. A głównym g...
Łosoś pieczony w folii ze szparagami
Łosoś pieczony ze szparagami to potrawa doskonała na piątkowy uroczysty obiad. Typowo postne danie. Święta wielkanocne s...
Łosoś pieczony - najprostszy przepis
Łosoś pieczony to nieskomplikowana potrawa, przynajmniej ten przepis na łososia jest najprostszy na świecie. Naprawdę ka...Zobacz więcej przepisów na:
Łosoś pieczony
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.