Łosoś pieczony w folii z ziołami
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
43 Ocen
Ilość porcji: 6
Wspaniały aromat ryby i świeżych ziół - taki jest właśnie jest łosoś pieczony. Najlepszy na świąteczny stół. Łosoś pieczony w folii w ziołach to klasa sama w sobie. I smak i prezencja - szczerze polecam, bo jest naprawdę pyszny, a poza tym ryby trzeb ajeść przynajmniej raz w tygodniu :)
Składniki:
- 6 niedużych filetów z łososia
- 2 ząbki czosnku
- utarta na tarce skórka z połowy cytryny
- sok z cytryny
- zioła: natka pietruszki, koperek, bazylia, tymianek, rozmaryn (wszystko najlepiej świeże)
- 2 łyżki oleju z oliwek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Łosoś pieczony w folii, tak się go robi:
- Wszystkie zioła i czosnek umieścić w naczyniu i dolać odrobinę oliwy z oliwek. Wszystko dobrze zmiażdżyć i pozostawić na chwilkę.
- Filety z łososia opłukać zimną wodą i osuszyć. Następnie każdy kawałek ryby posolić i opieprzyć.
- Blachę wyłożyć pergaminem i nagrzać piekarnik do temperatury 200 stopni. Do tak rozgrzanego piekarnika wkładamy nasze kawałki łososia wysmarowanego przyprawami i zawinąć każdy osobno w folię aluminiową.
- Filety piec ok. 15 minut w folii i po tym czasie otworzyć folię i podrumienić jakieś 3 minuty.
- Możemy podawać z dodatkiem sosu czosnkowego.
Smacznego!
# Tagi:
Autor: basia
Polecamy również
Pieczony łosoś
Ten przepis na pieczonego łososia dostałem od siostry. Smak cytryny i rozmarynu(koperku) naprawdę uzupełniają rybę. Prze...
Łosoś pieczony w folii z ziołami
Wspaniały aromat ryby i świeżych ziół - taki jest właśnie jest łosoś pieczony. Najlepszy na świąteczny stó...
Łosoś pieczony - najprostszy przepis
Łosoś pieczony to nieskomplikowana potrawa, przynajmniej ten przepis na łososia jest najprostszy na świecie. Naprawdę ka...
Łosoś pieczony z pieprzem i kolendrą
Ryba jest dobra na wszystko. Ten slogan głosi starą prawdę o zbawiennym skutku spożywania ryb. Dzisiaj proponuję danie z...
Łosoś pieczony w folii ze szparagami
Łosoś pieczony ze szparagami to potrawa doskonała na piątkowy uroczysty obiad. Typowo postne danie. Święta wielkanocne s...Zobacz więcej przepisów na:
Łosoś pieczony
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...