Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Łosoś pieczony w folii z ziołami

print Drukuj
Łosoś pieczony w folii z ziołami

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
3.6

40 ocen

Wspaniały aromat ryby i świeżych ziół - taki jest właśnie jest łosoś pieczony. Najlepszy na świąteczny stół. Łosoś pieczony w folii w ziołach to klasa sama w sobie. I smak i prezencja - szczerze polecam, bo jest naprawdę pyszny, a poza tym ryby trzeb ajeść przynajmniej raz w tygodniu :) 

składniki
  • 6 niedużych filetów z łososia 
  • 2 ząbki czosnku
  • utarta na tarce skórka z połowy cytryny
  • sok z cytryny
  • zioła: natka pietruszki, koperek, bazylia, tymianek, rozmaryn (wszystko najlepiej świeże)
  • 2 łyżki oleju z oliwek
  • sól, pieprz
sposób przygotowania

Łosoś pieczony w folii, tak się go robi:

  1. Wszystkie zioła i czosnek umieścić w naczyniu i dolać odrobinę oliwy z oliwek. Wszystko dobrze zmiażdżyć i pozostawić na chwilkę.
  2. Filety z łososia opłukać zimną wodą i osuszyć. Następnie każdy kawałek ryby posolić i opieprzyć.
  3. Blachę wyłożyć pergaminem i nagrzać piekarnik do temperatury 200 stopni. Do tak rozgrzanego piekarnika wkładamy nasze kawałki łososia wysmarowanego przyprawami i zawinąć każdy osobno w folię aluminiową.
  4. Filety piec ok. 15 minut w folii i po tym czasie otworzyć folię i podrumienić jakieś 3 minuty.
  5. Możemy podawać z dodatkiem sosu czosnkowego.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!