Łopatka faszerowana marchewką

joanna1974

Liczba porcji 4

5.0

2 oceny

Propozycja na obiad, lopatka wieprzowa faszerowana marchewką pachnąca oregano i tymiankiem

łopatka wp. do 1,5 kg

marchew 2 sztuki

marynata :

olej 1/4 szklanki

tymianek i oregano świeże (listki )

sól do smaku

pieprz do smaku

dodatkowo :

liść laurowy

mięso umyj i rozetnj na płat ( można rozbić tłuczkiem)
w miseczce wymieszaj składniki marynaty
natrzyj mięso i odstaw na 12 godz.( można i na noc, czy dłużej tym mięso będzie bardziej aromatyczne )
po tym czasie obierz marchew ułóż na mięsie i zawiń w rulon ,mięso obwiń sznurkiem ,posyp listkami
piecz w folii al,1,5 godz, w 170 st.

Tagi: marchewki, łopatka
Autor: joanna1974

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.

Pęczotto

Pęczotto z podgrzybkami to danie bezmięsne. Użyte w pęczotto z podgrzybkami grzyby nie są niezbędnym elementem zdrowej diety, aczkolwiek bez wątpienia mogą urozmaicić jadłospis dorosłej osoby. Grzyby mogą powodować zatrucia pokarmowe, są również ciężkostrawne (dlatego są niewskazane dla dzieci), natomiast z drugiej strony są nazywane "mięsem lasu”.

Zupa marchewkowa

Przepis na zupę marchewkową. Polecam, bo zupa marchewkowa jest łagodna w smaku z wyczuwalną "nutą" koperku.

zupa

Smaczna i pożywna zupa

marchewki, łopatka