Lody malinowe i limonkowe (bez maszynki)

AsiaK

Liczba porcji 10

5.0

1 ocena

Sprawdzony przepis na domowe lody, polecam, bo lody wychodzą puszyste, smaczne i odpowiednio napowietrzone dzięki czemu wyglądają i smakują jak te kupowane w sklepie. Warto co godzinę je mieszać, gdy są w zamrażarniku.

5 żółtek
500 ml śmietanki kremówki
1 łyżka cukru pudru
5 łyżek jogurtu naturalnego
5 łyżek cukru
16 g cukru waniliowego
Limonka
10 dag malin

Sprawdzony przepis na domowe lody w moim wydaniu:

Najpierw w wysokim naczyniu musimy ubić żółtka z 5 łyżkami cukru, trzeba ubijać kilka minut, bo cukier musi się całkowicie ubić.
Następnie naczynie z masą jajeczną stawiamy na garnku z wodą pod małym ogniem i cały czas mieszamy trzepaczką, aby osiągnąć konsystencję kremu. Wtedy zdejmujemy masę i odkładamy do ostygnięcia, a gdy ostygnie dodajemy jogurt naturalny i miksujemy.
Teraz w osobnym naczyniu ubijamy śmietankę kremówkę na sztywno z łyżką cukru pudru. Do ubitej śmietanki dodajemy po łyżce masy jajecznej cały czas miksując na wysokich obrotach.
Do lodów możemy dodać owoce, jakie tylko chcemy, a ja chciałam uzyskać lody malinowe i limonkowe. Większą część masy (2/3) wlałam do większego pojemnika ze zblendowanymi malinami i delikatnie wymieszałam.
Pozostałą masę (1/3) wlewamy do pudełeczka. Wyciskamy sok z połówki limonki i mieszamy.
Teraz wkładamy do zamrażalnika lecz co godzinę mieszamy łyżką w obu pojemnikach – to ważne aby osiągnąć super końcową konsystencję lodów. Czynność powtarzamy przynajmniej 4 razy.

Pyszne domowe lody gotowe!

Smacznego!

Tagi: Desery, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy dla dzieci, domowe lody
Autor: AsiaK

5.0

Liczba porcji 10

Drukuj

Ciepłe lody

Pyszne lody na ciepło. Szybkie i proste w przygotowaniu, a smakują wyśmienicie. takie lody nawet na zimę:)

Domowe lody z jagodą kamczacką

Domowe lody są najlepsze. Idealne na podwieczorek czy na deser dla ochłody. Z tego przepisu wyszły mi 4 takie porcje domowych lodów z jagodą kamczacką. Zapraszam.

Pyszne lody

Pyszne lody :)

Sorbet z czereśni

Domowe lody

Truskawkowe lody

Nie sa to typowe lody truskawkowe ale bardziej sorbet. Jest to wersja mnie kaloryczna, dla osoób, ktore lody kochają ale bardziej od lodów kochają swoją figurę:)

Zobacz więcej przepisów na:
Lody

Ciasto z budyniem

Przepis na to ciasto znalazłam w starym wyblakłym już zeszycie i od razu postanowiłam je wypróbować. Wyszło idealnie pyszne. Wprost nie można mu się oprzeć. Gdy się zje jeden kawałek, to od razu sięga się po drugi. Polecam to pyszne ciasto.

owocowe miseczki

Owocowe miseczki z truskwkami, kiwi i porzeczkami zrobiłam na urodziny córki, znikneły z talerza w mgnieniu oka. Chyba smakowały :)

Ptysie

Przepis na domowe ptysie. Warto je zrobić, bo ptysie są niezwykle proste w przygotowaniu, a jakie smaczne :)

Bez pieczenia, borówki, Czekolada, czereśnie, Deser z truskawkami, Desery, domowe lody, jagody, kajmak, kakao, lody, Przepisy dla dzieci, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na lato, Truskawki

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto przepis na sernik na kruchym spodzie!

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe.

Bigos z młodej kapusty

Lody malinowe i limonkowe (bez maszynki)

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: