Domowe lody z jagodą kamczacką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Domowe lody są najlepsze. Idealne na podwieczorek czy na deser dla ochłody. Z tego przepisu wyszły mi 4 takie porcje domowych lodów z jagodą kamczacką. Zapraszam.
Składniki:
- 3 żółtka
- 1 szklanka śmietany kremówki 30 %
- pół szklanki jagody kamczackiej
- 4 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
Przepis na domowe lody z jagodą kamczacką:
- Najpierw żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę.
- Następnie śmietanę kremówkę wlewamy do garnka i podgrzewamy, ale nie zagotowujemy, następnie do gorącej wlewamy utarte żółtka i mieszając podgrzewamy, aż trochę masa zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia i dokładnie studzimy.
- Jagody myjemy i dokładnie osuszamy, następnie rozcieramy i przecieramy przez gęste sito. Dodajemy je do przestudzonej masy i dokładnie mieszamy.
- Masę przekładamy do zamykanego pojemnika i wkładamy do zamrażalnika i mrozimy do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Od czasu do czasu należy przemieszać masę lodową.
Domowe lody z jagodą kamczacką gotowe do padania. Smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Lody jagodowe na serku mascarpone
Polecam pyszne domowe lody. Bardzo,bardzo kaloryczne...no cóż, ale tak pyszne, że nie można im się oprzeć. Te lod...
Domowe lody truskawkowe.
Domowe lody są o wiele lepsze od tych kupnych i wiem co w nich jest. Moje lody wyszły niezwykle pyszne i delikatne w sma...
Ciepłe lody
Pyszne lody na ciepło. Szybkie i proste w przygotowaniu, a smakują wyśmienicie. takie lody nawet na zimę:)
Ekspresowe lody jogurtowo - jagodowe.
Domowe lody są najlepsze, wiemy co w nich jest. Do lodów najlepiej użyć aromatycznych i świeżych owoców. Z...
Sorbet z czereśni
Domowe lodyZobacz więcej przepisów na:
Lody
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.