Leczo z kiełbasą

Fotolia.com

Liczba porcji 4

4.3

34 ocen

Leczo jest jednym z dań jednogarnkowych, które chętnie przygotowujemy i jeszcze chętniej konsumujemy. Przepis na leczo z kiełbasą, którą w tym przypadku są frankfurterki, jest banalny i każdy może przygotować leczo z kiełbasą. Pamiętam, ze kiedyś leczo było popularne zwłaszcza jesiennym czasem, ale teraz, gdy w każdym sklepie mamy niezmierzony wybór warzyw cały rok, to leczo można robić na okragło.

30 dag frankfurterek
1 duża cukinia
2 czerwone papryki
2 żółte papryki
3 cebule
6 pomidorów
sól, pieprz
ostra i słodka papryka
odrobina bazylii

Leczo z kiełbasą:

Do dużego garnka wlewamy olej i go rozgrzewamy. Kroimy w krążki cebule i wrzucamy do środka. Dalej dodajemy frankfurterki pokrojone w plasterki.
Kolej na papryki, które kroimy w kostkę. I na koniec pokrojona w kostkę cukinia i pomidory.
Wszystkie składniki dusimy 20 minut i podlewamy wodą (ok. pół litra).
Gotujące się leczo doprawiamy solą, pieprzem, paprykami, bazylią i podajemy po 20 minutach gotowania, np. z dodatkiem ryżu czy pieczywa. Ja zwykle jem leczo z pieczywem.

Smacznego

Tagi: Obiady, Jednogarnkowe, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Kuchnia węgierska
Autor: Karol

4.3

Liczba porcji 4

Drukuj

Kiełbaski z fasolką szaparagową i cuknią

Polecam danie jest pyszne, mozna wykorzystac jako potrwę na kolację lub jako dodatek na imprezę.

Potrawka z bobem oraz kiełbaskami

Inna wersja lecza, równiez bardzo dobra, wart zrobic.

Inna wersja Leczo z fasolką szparagową

Nie jest teraz sezon na fasolkę ale ja uzyłam mrożonej i też wyszło leczo dobre.

Filet zanurzony w leczo

Taka wersja leczo też jest pomysłem na obiad. Filet zanurzony w leczo - jedliście kiedyś? Jeśli nie spróbujcie:)

Leczo

Wspaniała potrawa jednogarnkowa jaką jest leczo to idealny obiad na jesienny czas, choć nic nie stoi na przeszkodzie, żeby przepis na leczo wykorzystywać cały rok :)

Zobacz więcej przepisów na:
Leczo

Szparagi

Szparagi - wiosenny przysmak. To jeden z prostszych przepisów na zapiekane zielone szparagi. Nie trzeba być mistrzem kuchni aby podać tak przyrządzone szparagi. Ich wielką zaletą jest nie tylko fantastyczny smak ale też piękny wygląd. Także jedzmy szparagi!

Makaron z kurczakiem

Przepis na sos pieczarkowy jest prosty, a gdy do sosu pieczarkowego dołożymy makaron oraz kurczaka to mamy pyszne, szybkie danie bardzo dobre na obiad :)