Leczo wegetariańskie

Fotolia.com

Liczba porcji 4

3.4

16 ocen

Leczo to nie od razu kiełbasa, a my nie musimy na każdy obiad bądź posiłek spożywać mięsa. Kuchnia wegetariańska jest niezwykle bogata i w swojej obfitości oferuje wiele dań jarzynowych, m.in. leczo. Leczo jest doskonałe na oczyszczenie organizmu z toksyn.

1 duża lub 4 małe cukinie
2 czerwone papryki
2 żółte papryki
2 duże lub 3 średnie cebule
10 średnich pomidorów
natka pietruszki
olej
sól, pieprz
słodka i ostra papryka

Leczo wegetariańskie:

W garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy kolejno pokrojone w kostkę lub plasterki: cukinię, papryki, cebulę i pomidory. Wszystko zalewam wodą i gotuję 20 minut.
Następnie dodaję przyprawy: sól, pieprz, papryki oraz posiekaną natkę pietruszki.
Jeszcze 10 minut w garnku pod przykryciem i na małym ogniu i nasze leczo gotowe.

Leczo to bardzo dobra koncepcja, gdy chcemy zjeść warzywa, ja tak przynajmniej uważam :)

Smacznego!

Tagi: Obiady, Jednogarnkowe, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Kuchnia węgierska, Przepisy bez mięsa
Autor: Lena

3.4

Liczba porcji 4

Drukuj

Kiełbaski z fasolką szaparagową i cuknią

Polecam danie jest pyszne, mozna wykorzystac jako potrwę na kolację lub jako dodatek na imprezę.

Potrawka z bobem oraz kiełbaskami

Inna wersja lecza, równiez bardzo dobra, wart zrobic.

Inna wersja Leczo z fasolką szparagową

Nie jest teraz sezon na fasolkę ale ja uzyłam mrożonej i też wyszło leczo dobre.

Filet zanurzony w leczo

Taka wersja leczo też jest pomysłem na obiad. Filet zanurzony w leczo - jedliście kiedyś? Jeśli nie spróbujcie:)

Leczo

Wspaniała potrawa jednogarnkowa jaką jest leczo to idealny obiad na jesienny czas, choć nic nie stoi na przeszkodzie, żeby przepis na leczo wykorzystywać cały rok :)

Zobacz więcej przepisów na:
Leczo

Grzyby marynowane

Chociaż cieszymy się jeszcze sosami i zupami ze świeżych grzybów, nie zapomnijmy o czekającej nas zimie. Marynowane grzyby są doskonałą przekąską i świetną przystawką na polskiej biesiadzie. U mnie jada się najchętniej marynowane prawdziwki. A oto mój przepis na marynowane prawdziwki, których nigdy nie brakuje na półce w mojej spiżarni.

Pyzy

Gdy chcemy cofnąć się w czasy dzieciństwa, to warto wtedy sięgnąć po sprawdzony przepis na pyzy z mięsem. Tak jest przynajmniej w moim przypadku. Pyzy z mięsem mojej Babci, jeszcze ciepłe, wyjęte przed chwilą z garnka same rozpływały się w ustach. Wspomnień czar :) Także polecam sprawdzony przepis na pyzy z mięsem.

Risotto z owocami morza

Przepis na kalmarowe risotto to coś dla miłośników frutti di mare, idealne połaczenie ryżu i kalmarów. Przepis na takie risotto nie jest skomplikowany, a efekt będzie naprawde pyszny! Polecam przepis na risotto w moim wydaniu!

Cukinia, Cukinia przepisy, Jednogarnkowe, Kolacje, Kuchnia węgierska, kurczak, Obiady, Pieczarki, Pierś kurczaka, pomidory, Przepisy bez mięsa, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na dania z kurczakiem, Przepisy wegetariańskie, Warzywa

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!