Klasyczne leczo węgierskie

Fotolia.com

Liczba porcji 8

3.9

52 ocen

Prawdziwe leczo to leczo węgierskie. Nazwane tak wyłącznie dzięki ostrości potrawy jakiej nadaje jej papryka. Prawdziwe dlatego, że dla wszystkich wielbicieli ostrych potraw leczo węgierskie to przysmak. Polecam przepis na klasyczne leczo.

2 papryki czerwone
2 papryki żółte
6 pomidorów
10 pieczarek
mały koncentrat pomidorowy
3 średnie cebule
50 dag cienkiej kiełbasy (czasem można kupić paprykową)
olej
sól, pieprz, papryka ostra i słodka

Klasyczny i sprawdzony przepis na leczo:

Rozgrzej olej w dużym garnku, następnie dodaj pokrojoną w półplasterki cebulę, pokrojoną w kostkę kiełbasę, pokrojone w kostkę papryki, pieczarki i pomidory.
Wszystkie składniki duś na małym ogniu 15-20 minut, po czym dolej 2 szklanki wody, przyprawy i koncentrat pomidorowy.
Leczo powinno się przegryźć, więc gotujemy je na małym ogniu jeszcze 30 minut i podajemy w bulionówkach na gorąco.

Leczo gotowe. Jak widać przepis na leczo jest prosty.
Smacznego!

Tagi: Obiady, Jednogarnkowe, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Kuchnia węgierska
Autor: Kasia

3.9

Liczba porcji 8

Drukuj

Kiełbaski z fasolką szaparagową i cuknią

Polecam danie jest pyszne, mozna wykorzystac jako potrwę na kolację lub jako dodatek na imprezę.

Potrawka z bobem oraz kiełbaskami

Inna wersja lecza, równiez bardzo dobra, wart zrobic.

Inna wersja Leczo z fasolką szparagową

Nie jest teraz sezon na fasolkę ale ja uzyłam mrożonej i też wyszło leczo dobre.

Filet zanurzony w leczo

Taka wersja leczo też jest pomysłem na obiad. Filet zanurzony w leczo - jedliście kiedyś? Jeśli nie spróbujcie:)

Leczo

Wspaniała potrawa jednogarnkowa jaką jest leczo to idealny obiad na jesienny czas, choć nic nie stoi na przeszkodzie, żeby przepis na leczo wykorzystywać cały rok :)

Zobacz więcej przepisów na:
Leczo

Krewetki

Potrzeba dosłownie kilka minut, aby stworzyć prawdziwą ucztę dla podniebienia w postaci pysznej krewetkowej przystawki z dodatkiem cukinii, orzechów pini oraz rodzynek. Krewetki z cykorią, choć proste w przygotowaniu, z pewnością sprostają wymaganiom nawet najwykwintniejszych smakoszy.

Paszteciki

Bardzo pyszne na ciepło lub zimno, najlepiej smakują do czerwonego barszczu:)

Pałki z kurczaka

Przepis na pałki z kurczaka z miodem i żurawiną. Żurawina w połączeniu z miodem nadaje tej potrawie oryginalny smak i mile łaskocze podniebienie. Podajemy z ziemniakami , sałatą i pomidorami lub mizerią.

Cukinia, Cukinia przepisy, Jednogarnkowe, Kolacje, Kuchnia węgierska, kurczak, Obiady, Pieczarki, Pierś kurczaka, pomidory, Przepisy bez mięsa, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na dania z kurczakiem, Przepisy wegetariańskie, Warzywa

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!