Polecamy dzisiaj:

Prosty przepis na pączki

Ziemniaczana lasagne

print Drukuj
Ziemniaczana lasagne

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.7

3 oceny

Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym. Dobra na obiad i kolację. Właśnie dzisiaj podałam taką ziemniaczaną lasagne.

składniki
  • 600 g ziemniaków
  • 500 g mięsa mielonego
  • puszka pomidorów w kawałkach
  • majeranek
  • 120 g sera żółtego
  • sól, pieprz

na beszamel:

  • 30 g masła
  • 50 g mąki pszennej
  • 500 ml ciepłego mleka
  • sól, pieprz
  • szczypta gałki muszkatołowej
sposób przygotowania

Przepis na ziemniaczaną lasagne:

 

  1. Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach - muszą być pół twarde. Ostudzić, obrać, pokroić w plastry.
  2. Mięso mielone obsmażyć na patelni. Wlać pomidory krojone wraz z sosem. Doprawić solą, pieprzem, majerankiem. Smażyć do zredukowania sosu pomidorowego.
  3. Beszamel: Na patelni roztopić masło, dodać mąkę i energicznie mieszać aż powstanie gładka masa, następnie ciągle mieszając wlewać mleko aż powstanie gładki sos (nie dopuścić do powstania grudek). Doprawić solą i gotować mieszając przez kilka minut do czasu aż sos będzie gęsty i puszysty. Sos można doprawić pieprzem i gałką muszkatołową.
  4. Formę do zapiekanek wysmarować tłuszczem. Warstwami wykładać kolejno: plastry ziemniaków, podsmażone mięso, beszamel. Górną warstwę powinien stanowić beszamel. Wierzch posypać startym żółtym serem. Piec 40-45 min w temperaturze 180 stopni.

Ziemniaczana lasagne gotowa. Podajemy i jemy:)) Smacznego

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!