Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Pyszna kutia tradycyjna

print Drukuj
Pyszna kutia tradycyjna

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.8

5 ocen

Tradycyjne Boże Narodzenie kojarzy się w mojej rodzinie z kutią. Taka pyszna tradycyjna kutia jest doskonałym wynagrodzeniem adwentowego postu. Słodycz, orzechy, mak, miód, a nawet odrobina likieru sprawiają, że tradycyjna kutia jest wyczekiwanym przez wszystkich deserem. Zachęcam do wypróbowania przepisu na tradycyjną kutię!

składniki
  • ziarna pszenicy - 1 szklanka
  • mak - 1 szklanka
  • cukier puder - 1/2 szklanki (według uznania)
  • miód  - 4 łyżki
  • rodzynki - 5 dag
  • migdały - 5 dag
  • likier Amaretto - 3 łyżki
  • słodka śmietanka - 1/2 szklanki
sposób przygotowania

Jak przyrządzić pyszną tradycyjną kutię?

  1. Pszenicę oczyszczamy i zalewamy na noc wrzącą wodą.
  2. Następnego dnia zagotowujemy, odcedzamy, zalewamy świeżą wodą i gotujemy do miękkości (ok. 3 - 4 godz.). Ponownie odcedzamy.
  3. Mak płuczemy, sparzamy, odsączamy i mielimy w maszynce z gęstym sitkiem.
  4. Łączymy go z odcedzoną pszenicą, rozpuszczonym i podgrzanym miodem oraz z cukrem pudrem i likierem Amaretto.
  5. Dodajemy posiekane bakalie.
  6. Mieszamy wszystko i wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

 

U mnie w rodzinie je się tradycyjną kutię z odrobiną śmietanki. Niektórzy dodają śmietankę do kutii jeszcze przed odstawieniem jej do schłodzenia. Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!