Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Kukułka

print Drukuj
Kukułka

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
4.7

3 oceny

Ciasto kukułka to pyszne ciasto, ale trzeba uważac, bo to dość alkoholowe ciasto dla dorosłych! Polecam przepis na ciasto kukułka! Smacznego :)

składniki
  • Biszkopty ciemny:
  • 6 jajek
  • 1 szkl mąki pszennej
  • 1 szkl cukru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao
  • Biszkopt jasny:
  • 0,5 szkl mąki pszennej
  • 0,5 szkl mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • 1 szkl cukru
  • Poncz:
  • 1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 5 dag czekolady mlecznej
  • 5 dag czekolady gorzkiej
  • 1,5 kieliszka wódki
  • 1,5 łyżki cukru
  • Masa śmietankowa:
  • 330 ml śmietanki 30 %
  • 1 galaretka brzoskwiniowa
  • Masa śnieżkowa:
  • 1 galaretka kiwi
  • 1 śnieżka
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na ciasto kukułka się poleca:

  1. Najpierw robimy biszkopt jasny: białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem, dodajemy żółtka i pozostałe składniki. Dajemy do formy 25/36 i pieczemy w 180 stopniach do 30 minut. Studzimy i kroimy w kostkę.
  2. Teraz pora na biszkopt ciemny: robimy tak samo jak biszkopt jasny. Studzimy i przekrawamy na dwie części.
  3. Masa śmietankowa: śmietankę ubijamy , dodajemy tężejącą galaretkę rozpuszczoną w 0,5 szklanki wody.
  4. Masa śnieżkowa: śnieżkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu dodajemy tężejącą galaretkę wykonaną w 0,5 szklanki wody.
  5. Poncz: kawę zaparzamy w 0,5 szklanki wrzątku, słodzimy cukrem. Dajemy z garnkiem na ogień i wrzucamy do niej połamane obie czekolady, podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się składników. Studzimy. Wlewamy alkohol.  
  6. Przełożenie gotowego ciasta: biszkopt ciemny- masa śmietankowa- kostki biszkopta jasnego polewamy je ponczem- masa śnieżkowa- ciemny placek

Pyszne ciasto kukułka gotowe.

Smacznego!

Ocena:
4.7
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!