Kukułka

Kukułka

Ocena:

3 Ocen

portions

Ilość porcji: 20

Ciasto kukułka to pyszne ciasto, ale trzeba uważac, bo to dość alkoholowe ciasto dla dorosłych! Polecam przepis na ciasto kukułka! Smacznego :)

Składniki:

  • Biszkopty ciemny:
  • 6 jajek
  • 1 szkl mąki pszennej
  • 1 szkl cukru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao
  • Biszkopt jasny:
  • 0,5 szkl mąki pszennej
  • 0,5 szkl mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • 1 szkl cukru
  • Poncz:
  • 1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 5 dag czekolady mlecznej
  • 5 dag czekolady gorzkiej
  • 1,5 kieliszka wódki
  • 1,5 łyżki cukru
  • Masa śmietankowa:
  • 330 ml śmietanki 30 %
  • 1 galaretka brzoskwiniowa
  • Masa śnieżkowa:
  • 1 galaretka kiwi
  • 1 śnieżka

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na ciasto kukułka się poleca:

  1. Najpierw robimy biszkopt jasny: białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem, dodajemy żółtka i pozostałe składniki. Dajemy do formy 25/36 i pieczemy w 180 stopniach do 30 minut. Studzimy i kroimy w kostkę.
  2. Teraz pora na biszkopt ciemny: robimy tak samo jak biszkopt jasny. Studzimy i przekrawamy na dwie części.
  3. Masa śmietankowa: śmietankę ubijamy , dodajemy tężejącą galaretkę rozpuszczoną w 0,5 szklanki wody.
  4. Masa śnieżkowa: śnieżkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu dodajemy tężejącą galaretkę wykonaną w 0,5 szklanki wody.
  5. Poncz: kawę zaparzamy w 0,5 szklanki wrzątku, słodzimy cukrem. Dajemy z garnkiem na ogień i wrzucamy do niej połamane obie czekolady, podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się składników. Studzimy. Wlewamy alkohol.  
  6. Przełożenie gotowego ciasta: biszkopt ciemny- masa śmietankowa- kostki biszkopta jasnego polewamy je ponczem- masa śnieżkowa- ciemny placek

Pyszne ciasto kukułka gotowe.

Smacznego!

Autor: aga-27

Polecamy również

kukulka-na-herbatnikach

Kukułka na herbatnikach

Sprawdzony przepis na kukułkę bez pieczenia. Słodkosci o smaku kukułki, polecam ten deser bez pieczenia bo ma fajny smak...
kukulka

Kukułka

Ciasto kukułka to pyszne ciasto, ale trzeba uważac, bo to dość alkoholowe ciasto dla dorosłych! Polecam przepis na ciast...

Zobacz więcej przepisów na:

Kukułka

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy