Kruchy z orzechami i wiśniową pianką

Na początku zajmijmy się ciastem kruchym:

Z wszystkich oprócz kakao  składników zagniećmy ciasto na stolnicy. Podzielmy je na pół i do jednej części dodajmy kakao. Ciasta wyłóżmy na dwie formy.

 Nastepnie zróbmy pianę na ciemne ciasto:

Białka jajek ubijmy z cukrem na sztywną pianę. Wsypmy kisiel wiśniowy. Wyłóżmy na ciemne ciasto i pieczemy do 40 minut w 180 stopniach.

Masę na ciasto jasne wykonajmy następujaco:

Czekoladę zetrzyjmy na małej tarce.  Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Dodajmy czekoladę, wiórki kokosowe i orzechy .

Na jasne ciasto dajmy marmoladę i pianę z bakali.  Pieczemy do 40 minut w 180 stopniach.

Na końcu zajmijmy się kremem.

Niedużą część mleka ugotujmy z cukrem w reszcie zmieszajmy  budyń . Wlewjmy go na gotujące sie mleko i gotujmy do zgęstnienia. Zmiksujemy z margaryną. 

Ułozenie ciasta:

Na spodzie -Ciasto jasne- masa- ciasto ciemne różową pianką do góry- dekoracja polewą