Ciasto niebo jest bardzo dobre, jak tylko ktoś lubi orzechy i jabłka to coś dla niego!
Ciasto:
- 300 g mąki
- 200 g masła lub margaryny
- 2 żółtka
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Jabłka:
- 1 kg jabłek
- 3/4 szklanki cukru
- 1 galaretka cytrynowa
Masa orzechowa:
- 200 g zmielonych orzechów włoskich
- 1 szklanka śmietanki 30 %
- 3/4 szklanki cukru
- 300 g miękkiego masła
Polewa:
- 1 i 1/2 tabliczki mlecznej czekolady
- 100 g słodkiej śmietanki 30 %
1. W pierwszym kroku przygotujmy ciasto na stolnicę dajmy mąkę, margarynę, żółtka, cukier, smietanę, proszek. Zagniećmiy ciasto. Schłodźmy 30 minut w lodówce. Upieczmy.
2. Pzrygotujmy masę jabłkową : jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach, smażymy z cukrem dodajemy galaretkę . Studzimy i dajmy na ciasto.
3. Robimy masę śmietankę wlać do rondelka, dodać cukier, zagotować. Do gotującej się śmietanki dodajemy zmielone orzechy, gotujemy chwilę, sciągamy z ognia i studzimy. masło ucieramy i łączymy z kremem.
4. Zróbmy polewę smietankę podgrzać, rozpuścić w niej połamaną w kosteczki czekoladę. Udekorujmy nią ciasto.
Kruche ciasto z jabłkami i budyniem
Drożdżowe gniazdko z truskawką
Sałatka ziemniaczana do grilla
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Jeśli chcesz dodać przepis lub skontaktować się z redakcją pisz na adres: kontakt@wszelkieprzepisy.pl
Wysyłając przepis akceptujesz regulamin serwisu