Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Ciasto bezowe z wiśniami i kawą

print Drukuj
Ciasto bezowe z wiśniami i kawą

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
5.0

1 ocena

Ciasto bezowe z wiśniami i kawą- bardzo słodkie i trochę pracochłonne ciasto, ale warte uwagi!

składniki

Ciasto:
2 łyżki bułki tartej
4 jabłka obrane i pokrojone w ósemki
30 dag mąki
1 margaryna
6 żółtek
10 dag cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto orzechowe:
6 jaj
1 łyżeczka proszku
1 szkl cukru
15 dag mielonych orzechów włoskich
10 dag mąki pszennej
Piana kokosowa:
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 białka
1 szkl cukru
10 dag wiórek kokosowych
1 szkl drylowanych wiśni
1 słoik powideł śliwkowych
Masa:
0,5 litra mleka
Alkohol do smaku
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
3 łyżki mielonych orzechów włoskich
1 masło
2 budynie waniliowe
6 łyżek cukru

sposób przygotowania

Ciasto:
Wszystkie składniki zagniatamy ze sobą, a następnie dzielimy na dwie części i wykładamy do dwóch blach o wymiarze 25/36. Jedno ciasto posypujemy bułką tartą i układamy na nim jabłka. Drugie ciasto smarujemy powidłem śliwkowym.
Ciasto orzechowe:
Oddzielone od żółtek białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wlewamy żółtka i wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i orzechy mielone, mieszamy i ciastem przykrywamy jabłka. Pieczemy w 170 stopniach do 40 minut.
Robimy pianę kokosową:
Białka ubijamy z cukrem. Do ubitych wsypujemy wiórki kokosowe i proszek do pieczenia. Na cieście z powidłem układamy wydrylowane wiśnie i przykrywamy pianą kokosową. Pieczemy w 180 stopniach 40 minut.
Gotujemy masę budyniowo- orzechową:
Na mleku gotujemy budyń. Masło ucieramy i łączymy z kremem chłodnym. Dajemy alkohol do smaku, mielone orzechy i kawę rozpuszczalną. Ucieramy.
Przełożenie: Ciasta bezowego z wiśniami i kawą
ciasto z orzechami- masa- ciasto pianką do góry

Tagi: Desery, Ciasta
Autor:
Ocena:
5.0
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!