Babeczki sernikowe z jeżyną
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 5
Przepis na kruche babeczki - na zewnątrz ciasto kruche a w środku kryje się masa sernikowa, dodatkowo dodałam sezonowe owoce - jeżyny. Pyszny desewr :) Polecam sprawdzony przepis!
Składniki:
- ciasto kruche :
- masło 100 gram
- żółtko jaja 2 sztuki
- mąka 1,5 szklanki
- lodowata woda 2 łyżki
- środek babeczek :
- twaróg trzykrotnie zmielony 250 gram
- cukier puder 3 łyżki
- mąka pszenna 1,5 łyżki
- śmietana kremówka 125 ml.
- jajka 2 sztuki
- dodatkowo jeżyny
Sposób przygotowania:
Przepis na kruche babeczki, jak ja je robię:
- Masło posiekać z mąką dodać zółtka oraz lodowatą wodę, zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce
- Foremki wylepiać ciastem, podpiec 8 minut w 180 stopniach.
- Środek babeczek : przełożyć do miski twaróg, dodać cukier, jajka, wlać śmietanę, wsypać mąkę, wymieszać tylko do połączenia sie składnków.
- na podpieczone babeczki wlewać masę serową i ponownie piec w 160 stopniach 25-30 minut
- po upieczeniu schłodzić w lodówce, udekorować jeżynami.
Pyszne kruche babeczki gotowe :)
SMACZNEGO !
Autor: joanna1974
Polecamy również
Babeczki truskawkowe
Przepis na babeczki - bo sezon letni to czas truskawek i dlatego nie zabraknie ich w moich ulubionych babeczkach :) Pole...Babeczki szampańskie
Przepis na babeczki - uroczy słodki upominek od serca dla serca na Walentynki lub inne ważneświęto np. Dzień Babci. Pole...Kruche babeczki
Przepis na kruche babeczki. Polecam sprawdzony przepis, bo te dellikatne kruche babeczki to coś pysznego! Możeny wypełni...Babeczki z konfiturą z róży i rajskich jabłuszek
zawsze lubiłam piec wersje mini wypieków , dziś proponuję z przepyszną konfiturą domowej roboty z r&o...Kruche babeczki z kremem ganache
To, że każdy lubi czekoladę to wiem ale w tych babeczkach można sie zakochać. Kruche babeczki z aksamitnym kremem z czek...Zobacz więcej przepisów na: