Polecamy dzisiaj:

Idealny sernik na jesień

Romantyczny deser dla dwojga " Krem jogurtowy z musem truskawkowym"

print Drukuj
Romantyczny deser dla dwojga " Krem jogurtowy z musem truskawkowym"

paulette17

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
3.9

7 ocen

Jest to lekki deserek, który pobudza wszystkie nasze zmysły. Słodki i puszysty krem przełamany kwaskowatym smakiem truskawki. Deser może miło zaskoczyc :) 

składniki
  • jogurt naturalny 200 ml.
  • cukier muscovado (trzcinowy) 1 łyżka
  • żółtka z 2 jaj
  • śmietana kremówka 200 ml.
  • truskawki mrożone 400 gram
  • czekolada mleczna 2 kostki
  • sok z cytryny 2 łyżeczki
  • żelatyna 1 łyżka
  • woda zimna 2- 3 łyżki
  • cukier puder 1 łyżeczka

 

sposób przygotowania

1. Żółtka i cukier muscovado umieścic w misce. Miksowac tak długo, aż masa będzie puszysta ( będzie miała ciemny kolor ). Dodac jogurt. Zmiksowac. 

2. Żelatynę zalac zimną wodą i odstawic do napęcznienia. Następnie podgrzac w mikrofali ( kilka sekund ) lub rondelku ( nie może dojsc do wrzenia, ale musi byc płynna ). Poczekac chwilkę, aby lekko przestygła. Dodac strużką do kremu, dalej miksując. 

3. Śmietanę kremówkę ubic z cukrem pudrem. Przełożyc po równo do pucharków ( zostawic z 4 łyżki do ozdoby ). Do pucharków wlac krem. Wstawic do lodówki.

4. Truskawki lekko odmrozic ( 2min. w mikrofali ). Następnie zmiksowac blenderem. Dodac sok z cytryny. Wymieszac. Wlac do pucharków. Przyozdobic resztą śmietany i startą czekoladą. 

Ocena:
3.9
Liczba porcji 2
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!