Krem waniliowy
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 10
domowy krem waniliowy ? czemu by nie :) i to bez zadnej niepotrzebnej chemii :)
Składniki:
2,5 szklanki mleka,
4 żółtka,
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki,
Ekstrakt waniliowy
Sposób przygotowania:
Oddzielamy żółtka od białek Dodajemy do żółtek cukier. i mieszamy żółtka z cukrem, dodajemy do naszej mieszanki mąkę i mieszamy. wlewamy mleko do garnuszka i zagotowujemy.
Przekładamy mieszankę z żółtkami do rondelka i stopniowo, cały czas mieszając dodajemy mleko.
Postawiamy rondelek na mały ogień i podgrzewamy, cały czas mieszając aż krem zgęstnieje. Dodajemy do smaku cukier waniliowy lub ekstrakt z wanilii.
Jak krem zgęstnieje ściągamy go z ognia i odstaw na bok do wystygnięcia.
# Tagi:
Autor: Alcia0405
Polecamy również
Krem waniliowy
domowy krem waniliowy ? czemu by nie :) i to bez zadnej niepotrzebnej chemii :)Zobacz więcej przepisów na:
krem waniliowy
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.