Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Kotleciki rybne

print Drukuj
Kotleciki rybne

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

Pyszna alternatywa dla kotletów mielonych

składniki

- 500 g filetów z dorsza
- 1/2 czerstwej bułki
- trochę mleka
- 1 jajko
- 1 mała cebulka
- 1 łyżka koperku
- 1/2 szklanki bułki tartej
- sól, pieprz
- olej do smażenia

sposób przygotowania
  • Bułkę czerstwą namoczyć w mleku.
  • Filety z dorsza umyć i mocno odcisnąć z wody w ręczniku papierowym. ?Dokładnie usunąć ości.
  • Cebulę obrać i odkroić końcówki.
  • Maszynką do mielenia mięsa (z jak najdrobniejszym sitkiem) zmielić rybę z cebulą. Na koniec przez maszynkę przepuścić dobrze odciśniętą z mleka bułkę.
  • Masę rybną posolić, dodać jajko i pieprz. Dokładnie wymieszać. Lepić niewielkie kotlety. Obtoczyć je w bułce tartej i odłożyć na ok. 20 min do lodówki, aby masa nieco stężała.
  • Po tym czasie smażyć na rozgrzanym oleju na małym ogniu.

 

Tagi: dorsz
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!