Polecamy dzisiaj:

Zupa z dyni - smakowity krem

Schabowe z udek kurczaka z pieczarkami

print Drukuj
Schabowe z udek kurczaka z pieczarkami

Beata

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
0.0

0 ocen

Przepyszne schabowe wykonane z udek również są dobre a jak przykryjemy pieczarkami każdego skuszą .

składniki

·       Kilka udek w zależności ile chcecie zrobić kotletów udek

·       Papryka ostra

·       2 jajka

·       Mąka do panierowania

·       Bułka tarta

·       Olej do smażenia

·       Sól

·       Pieprz

·        

Składniki na farsz:

·       40 dag pieczarek

·       2 cebule

·       Sól

·       Pieprz

·        2 Jajka

·       20 dag sera żółtego

·       3 pomidory

sposób przygotowania

1.    Kroimy udka na połowę, zdejmujemy skórę i wyjmujemy kość, rozbijamy, solimy i posypujemy papryką.

2.    Obieramy cebule i kroimy w kostkę następnie prużymy na rozgrzanym oleju.

3.    Kroimy pieczarki i dodajemy do cebuli.

4.    Doprawiamy pieprzem oraz solą.

5.    Udka zanurzamy w roztrzepanym widelcem jajku i obtaczamy w mące, ponownie w jajku i na koniec w bułce tartej.

6.    Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

7.    Po usmażeniu układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

8.    W pieczarki wbijamy jajka.

9.    Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, dokładamy do grzybów, mieszamy.

10.          Na udko układamy pokrojone w plastry pomidory.

11.          Na pomidory farsz.

12.          Na koniec posypujemy startym serem.

13.          Zapiekamy 20 minut w 180°C.

14.          Kotleciki gotowe.

15.          Smacznego.

Tagi: Schabowe
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
0.0
Liczba porcji 5
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!