· 60 dag fileta z kurczaka
· Sól
· 2 jajka
· Cebula
· 2 łyżki mąki pszennej
· 2 łyżki mąki ziemniaczanej
· Pieprz
· Papryka ostra
· Bułka tarta do panierki
· Olej do smażenia
· 1 serek mascarpone
· 15 dag pieczarek
1. Mięso kroimy w drobną kostkę.
2. Kroimy pieczarki drobno i dodajemy do mięsa.
3. Obieramy Cebulę i siekamy, przekładamy do miski.
4. Następnie kroimy paprykę., dodajemy do mięsa.
5. Wbijamy dwa jajka.
6. Doprawiamy pieprzem, majerankiem, solą oraz papryką.
7. Dodajemy serek.
8. Wsypujemy mąki.
9. Dokładnie mieszamy.
10. Robimy rękoma kotlety i obtaczamy w bułce tartej.
11. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
12. Kotleciki gotowe.
13. Smacznego.
Mielone z serkiem oraz papryką.
Filety pod pierzynką serowo pieczarkową
Schabowe z udek kurczaka z pieczarkami
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Jeśli chcesz dodać przepis lub skontaktować się z redakcją pisz na adres: kontakt@wszelkieprzepisy.pl
Wysyłając przepis akceptujesz regulamin serwisu
ul. Grochowska 306/308
03-840 Warszawa