Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4613 przepisów

Dodaj przepis

Razowe kopytka ze szpinakiem

print Drukuj
Razowe kopytka ze szpinakiem

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
3.5

6 ocen

Przepis na razowe kopytka ze szpinakiem przemyca odrobinę zdrowia do popularnych i uważanych za tuczące kluch, za które uchodzą tradycyjne kopytka. Przygotowanie razowych kopytek ze szpinakiem jest łatwe, a w ich przygotowaniu mogą pomagać dzieciaki, dla których przygotowanie razowych kopytek ze szpinakiem będzie świetną zabawą oraz sposobem na oswajanie się z nieznanymi dotąd warzywami. 

składniki
  • Ziemniaki 1kg
  • Mąka pszenna razowa 600g
  • Szpinak 200g
  • Jajka 2 średnie sztuki
  • sól pół małej łyżeczki
  • szałwia (opcjonalnie) łyżeczka posiekanych
sposób przygotowania

Oto jak przygotować razowe kopytka ze szpinakiem

 

  1. Ziemniaki umyć i ugotować w skórce, następnie obrać i jeszcze ciepłe zmielić.
  2. W między czasie szpinak zblanszować, posiekać i doprawić do smaku solą i pieprzem - pozostawić do wystudzenia.
  3. Masę z ziemniaków wyłożyć na posypaną mąką stolnicę i pozostawić do ostudzenia.
  4. Do ziemniaków dodać mąkę, jajka i sól,
  5. Zagnieść ciasto, a następnie dodać szpinak.
  6. Ciasto wyrabiać szybko dodając mąki tyle aby było elastyczne.
  7. Ciasto podzielić na części, z każdej uformować wałeczki i pokroić na około 3 cm kawałki.  W dużym garnku zagotować posoloną wodę.
  8. Kopytka wkładać partiami do wrzątku.
  9. Zamieszać, przykryć i powtórnie zagotować.
  10. Zmniejszyć ogień, kopytka gotować na wolnym ogniu około 5 minut

 

Tak przygotowane kopytka są doskonałym dodatkiem do obiadu!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy bez mięsa, Zdrowe przepisy, Przepisy dietetyczne, Zdrowa kuchnia
Autor:
Ocena:
3.5
Liczba porcji 6
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Gnocchi czyli włoskie kopytka z pomidorkami koktajlowymi

Gnocchi czyli włoskie kopytka z pomidorkami koktajlowymi

Gnocchi czyli włoskie kopytka z pomidorkami koktajlowymi polecam, bo potrawa pyszna a przepis prosty. Także robimy włoskie kopytka! :)
Kopytka do gulaszu

Kopytka do gulaszu

Sprawdzony przepis na kopytka. Takie kopytka bardzo dobrze pasują do gulaszu. Moje dzieci nie lubią ziemniaków ale pod taką postacią zawsze zjedzą.
Domowe kopytka

Domowe kopytka

Pyszne domowe kopytka polecam na szybki obiad. Oto przepis na najlepsze kopytka, jakie udało mi się zrobić. Polecam sprawdzony przepis na kopytka!
Kopytka w sosie warzywnym

Kopytka w sosie warzywnym

Pyszne kopytka , rozpływające sie w ustach z gładkim pomidorowym sosem , polecam na obiad .
Kopytka, czyli kluski ziemniaczne

Kopytka, czyli kluski ziemniaczne

Sprawdzony przepis na kopytka i pomysł na szybki obiad. Kopytka można przygotować z ugotowanych ziemniaków lub resztek z obiadu
Zobacz więcej przepisów na:
Kopytka
polecamy
Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe

Bezglutenowcy uszy do góry! Dziś mam dla Was fantastyczny przepis na bezglutenowe ciasto marchewkowe - i to takie, w którym zakochacie się od pierwszego kęsa! Wilgotne, aromatyczne i mocno orzechowe - takie jest właśnie bezglutenowe ciasto marchewkowe. Niestety pomimo, że marchewkowe to jeden kawałek dostarcza około 200 kcal.
Zapiekanka

Zapiekanka

Zapiekanka dla małych i dużych łasuchów:) Zapiekanka z serem nasyci każdy głów, a przepis jest łatwy.
Risotto z boczkiem

Risotto z boczkiem

Risotto to danie obiadowe, wymaga trochę cierpliwości, ale warto, bo jest smaczne. Polecam przepis na risotto.

Przepisy

Kuchnia polska, Kuchnia włoska, Mąka pszenna, Na szybko, Obiady, Przepisy bez mięsa, Przepisy bezglutenowe, Przepisy bezmleczne, Przepisy dietetyczne, Przepisy dla dzieci, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Warzywa, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy, ziemniaki
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!