Kopytka - prosty przepis
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
7 Ocen
Ilość porcji: 4
Prosty przepis na kopytka. Kopytka to prosta potrawa, co stanowi tylko jej zaletę, a ten przepis uważam, ze jest wart wypróbowania. Warto jeść kopytka, szybko można je przygotować, a np. z sosem smakują naprawdę dobrze.
Oto prosty i sprawdzony przepis na kopytka, który polecam!
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 2 jajka
- 200g mąki pszennej
Sposób przygotowania:
Przepis na kopytka jest bardzo prosty, chyba każdy jest w stanie zrobić kopytka. Gdy nie mamy czasu, lub kryzys zagościł w naszej kuchni warto wrócić do sprawdzonych pomysłów na kopytka :)
- Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Po odcedzeniu i wystudzeniu przecisnąć przez praskę do ziemniaków. Dodać mąkę i jajka.Zagnieść całość na jednolite ciasto.
- Ciasto podzielić na kilka niedużych kawałków i na stolnicy posypanej mąką rękami uformować wałek średnicy ok.2 cm. Wałek pociąć na ukośne kawałki.
- Tak otrzymane kopytka wrzucamy porcjami na gotującą się, osoloną wodę. Dużą łyżką mieszamy aż kopytka wypłyną na powierzchnię. Za pomocą łyżki cedzakowej kopytka wyciągamy na talerz.
- Kopytka możemy podawać np. z pieczenią wołową i sosem.
Smacznego!
Autor: Wiktor
Polecamy również
Duszona czerwona kapusta podana z kopytkami
Polecam taki smaczny, syty i bezmięsny obiad. Duszona czerwona kapusta podana z kopytkami to moje ulubione danie. Zapras...
Kopytka jaglane z burakiem
Kopytka jaglane z burakiem, na które przepis opracowałam niedawno zdobyły uznanie wśród moich domownik&oac...
Jak zrobić kopytka
Zrobić kopytka może każdy, przepis na kopytka może być nawet pierwszym przepisem wykonanym w życiu. Nie ma w tej potrawi...
Zielone kopytka z serem i szpinakiem
Kolorowe i apetycznie wyglądające zielone kopytka z serem i szpinakiem ze smakiem powinni zajadać nawet najmłodsi! R&oac...
Kopytka z sosem grzybowym
Kopytka można jeść podsmażone, ale czasem warto spróbowac kopytka z sosem, ja preferuję sos grzybowy, oczywiście...Zobacz więcej przepisów na:
Kopytka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.