Kluseczki śląskie
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 30
Przepis na kluski śląskie, które są w sam raz na niedzielny obiadek, polane sosikiem z mięskiem. Polecam sprawdzony przepis na kluski śląskie.
Składniki:
- chociaż ja wszystko robię na oko;) ale mniej wiecej sprecyzuje swój przepis :)
- 1 kg ziemniaków
- 2 żółtka
- sól
- 15 dag mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na kluski śląskie:
- Najpierw ziemniaki gotujemy i gnieciemy, gdy jeszcze są gorące, a następnie zostawiamy do ostygnięcia.
- Gdy ostygną dodajemy dwa żółtka, mąkę ziemniaczaną i szczyptę soli i zagniatamy ciasto.
- Gdy mamy już ciasto to robimy kuleczki, rozplaszczamy, a nastepnie robimy na środku dziurkę.
- Gotujemy wodę, troszkę solimy i wrzucamy nasze pyszne kluski śląskie na gotującą wodę.
- Gotujemy ok. 4 min od wypłynięcia.
Kluski śląskie gotowe.
Smacznego! :)
Autor: Alcia0405
Polecamy również
Kluski śląskie mojej mamy
Kluski śląskie to jedna moich ulubionych potraw. Kiedy planuję wizytę w rodzinnym domu wcześniej proszę, żeby na obiad b...
Najlepsze kluski śląskie
Kluski śląskie to jeden z rodzajów klusek ziemniaczanych odznaczające się cechą szczególną - wgłębieniem w...
Kluski śląskie - tradycja kuchni polskiej
Nie ma chyba osoby, która usłyszawszy „kluski śląskie” nie poczułaby natychmiastowego uczucia głodu....
Przepyszne kluski śląskie
Jeśli macie ochotę na kluski śląskie, podaję idealny przepis na kluski śląskie. Robi się naprawdę łatwo ze składnik&oacu...
Śląskie ze szpinakiem
tradycyjne kluski z dziurka ,z dodatkiem zdrowego szpinakuZobacz więcej przepisów na:
Kluski śląskie
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.