Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Kluski leniwe z miodem

print Drukuj
Kluski leniwe z miodem

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
4.1

8 ocen

Piątkowy obiad od zawsze kojarzy mi się z leniwymi kluskami. A ponieważ jestem wielbicielem miodu to chętnie używam go do prawie wszystkich moich ulubionych przepisów. Oto trzeci wariant przepisu na pierogi leniwe. Kluski leniwe na słodko z miodem smakują bardzo dobrze, a przepis na kluski leniwe to łatwizna i każdy jest w stanie go wykonać.

składniki
  • 1,5 kg ziemniaków
  • 1 jajko i 1 żółtko
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • sól, olej
  • bułka tarta z lidla (jest dobrze chrupiąca)
  • 2 łyżki miodu
  • ½ kostki masła
sposób przygotowania

Jak robimy kluski leniwe, czyli przepis na leniwe pierogi:

  1. Ugotowane ziemniaki odcedzam, studzę i przeciskam przez praskę.
  2. Zostawiam je na noc i rano wykładam na stolnicę. Dodaję jajko i żółtko, mąkę ziemniaczaną i pszenną tak, aby po wyrobieniu ciasto odklejało się od rąk.
  3. Wyrobione ciasto rozwałkowuję na rulony i kroję nożem ukośne kluski.
  4. Gotuję je w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Jak wypłyną na wierzch układam kluski leniwe na talerzach do odparowania i dopiero podaję z dodatkiem bułki tartej z masłem i miodem.


Gotowe, polecam!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!