Polecamy dzisiaj:

Przepis na białe szparagi

Klopsiki z kaszy i warzyw

print Drukuj
Klopsiki z kaszy i warzyw

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.3

3 oceny

Jest to mój pomysł na bezmięsny obiad. Takie klopsiki z kaszy i warzyw możemy podać z dowolnym sosem i ulubioną surówką. Polecam na pyszny obiad.

składniki

Na klopsiki:

  • 1 pietruszka
  • 1 marchewka
  • 6 łyżek kaszy jęczmiennej
  • 1 surowe jajko
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżka bułki tartej
  • sól i pieprz do smaku

 

Dodatkowo:

  • bułka tarta do obtoczenia
  • olej do smażenia
sposób przygotowania

Przepis na klopsiki z kaszy i warzyw:

  1. Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Dajemy do garnka razem z kaszą, zalewamy gorącą wodą i gotujemy do miękkości. Kasza powinna wchłonąć cały płyn. Następnie dokładnie studzimy.
  2. Do wystudzonej kaszy wbijamy jajko, dodajemy bułkę tartą i koperek. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku i dokładnie mieszamy. Jeżeli masa jest zbyt rzadka możemy włożyć ją do lodówki na kilka minut. Z masy formujemy kulki i obtaczamy je w bułce tartej. Następnie smażymy na oleju na złoty kolor ze wszystkich stron.

Klopsiki z kaszy i warzyw można podać z ulubionym sosem. Smacznego

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!