Klopsiki z kaszy i warzyw
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
4 Ocen
Ilość porcji: 4
Jest to mój pomysł na bezmięsny obiad. Takie klopsiki z kaszy i warzyw możemy podać z dowolnym sosem i ulubioną surówką. Polecam na pyszny obiad.
Składniki:
Na klopsiki:
- 1 pietruszka
- 1 marchewka
- 6 łyżek kaszy jęczmiennej
- 1 surowe jajko
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżka bułki tartej
- sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
- bułka tarta do obtoczenia
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Przepis na klopsiki z kaszy i warzyw:
- Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Dajemy do garnka razem z kaszą, zalewamy gorącą wodą i gotujemy do miękkości. Kasza powinna wchłonąć cały płyn. Następnie dokładnie studzimy.
- Do wystudzonej kaszy wbijamy jajko, dodajemy bułkę tartą i koperek. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku i dokładnie mieszamy. Jeżeli masa jest zbyt rzadka możemy włożyć ją do lodówki na kilka minut. Z masy formujemy kulki i obtaczamy je w bułce tartej. Następnie smażymy na oleju na złoty kolor ze wszystkich stron.
Klopsiki z kaszy i warzyw można podać z ulubionym sosem. Smacznego
Autor: babeczka35
Polecamy również
Klopsiki z warzywami
Klopsiki z warzywami to pożywny, zdrowy obiad dla całej rodzinny.
Klopsiki w warzywach
Potrawa sprawdza sie jako danie obiadowe ,sycąca z mnóstwem warzyw
Klopsiki z kaszy i warzyw
Jest to mój pomysł na bezmięsny obiad. Takie klopsiki z kaszy i warzyw możemy podać z dowolnym sosem i ulubi...Zobacz więcej przepisów na:
Klopsiki w warzywach
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.