Polecamy dzisiaj:

Ciasto czekoladowe z truskawkami.

Klopsiki z kaszy i warzyw

print Drukuj
Klopsiki z kaszy i warzyw

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.0

4 oceny

Jest to mój pomysł na bezmięsny obiad. Takie klopsiki z kaszy i warzyw możemy podać z dowolnym sosem i ulubioną surówką. Polecam na pyszny obiad.

składniki

Na klopsiki:

  • 1 pietruszka
  • 1 marchewka
  • 6 łyżek kaszy jęczmiennej
  • 1 surowe jajko
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżka bułki tartej
  • sól i pieprz do smaku

 

Dodatkowo:

  • bułka tarta do obtoczenia
  • olej do smażenia
sposób przygotowania

Przepis na klopsiki z kaszy i warzyw:

  1. Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Dajemy do garnka razem z kaszą, zalewamy gorącą wodą i gotujemy do miękkości. Kasza powinna wchłonąć cały płyn. Następnie dokładnie studzimy.
  2. Do wystudzonej kaszy wbijamy jajko, dodajemy bułkę tartą i koperek. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku i dokładnie mieszamy. Jeżeli masa jest zbyt rzadka możemy włożyć ją do lodówki na kilka minut. Z masy formujemy kulki i obtaczamy je w bułce tartej. Następnie smażymy na oleju na złoty kolor ze wszystkich stron.

Klopsiki z kaszy i warzyw można podać z ulubionym sosem. Smacznego

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!